Електронна пошта

donna@kingsci.com

Інгредієнти антиоксидантів

Kingsci Biotechnology Co., Ltd.: Ваш професійний виробник антиоксидантних інгредієнтів!

Kingsci Biotechnology Co., Ltd. є виробником, який протягом 15 років зосереджується на натуральних інгредієнтах. Вона тривалий час займається розділенням та очищенням рослин і має багатий досвід у виробництві рослинних екстрактів. У той же час Jins Biotechnology Co., Ltd. проводить вибіркові перевірки, нерегулярні зовнішні перевірки та регулярні перевірки типу кожної партії продукції, щоб повністю гарантувати якість і безпеку продуктів рослинного походження.

Сильний виробничий потенціал

Наша фабрика має понад 3000 квадратних метрів професійних чистих майстерень GMP і стандартизованих лабораторій. Ми створили професійну команду досліджень і розробок і створили спеціальний центр досліджень і розробок.

Провідна служба

Наші послуги вдосконалені та стандартизовані. Від передпродажних технічних консультацій до післяпродажного обслуговування ми завжди ставимо потреби клієнтів на перше місце та постійно впроваджуємо інноваційну систему вартості послуг.

Гарантія якості

Маючи сертифікати ISO9001, ISO22000, HACCP, KOSHER, ми здійснюємо комплексний контроль якості кожного продукту від сировини, виробничого процесу до кінцевого продукту.

Широкий ринок

Після багатьох років розвитку наша торгова мережа поширилася по всьому світу. У нас є торгові склади в Нью-Йорку та Чіно, США.

 

 

Антиоксиданти ефективні в боротьбі з вільними радикалами. У життєдіяльності людини вільні радикали є проміжними метаболітами. Якщо вільні радикали утворюються в надлишку і не виводяться вчасно, вони можуть завдати шкоди організму і шкірі, включаючи рак та інші захворювання. Оскільки вільні радикали або окислювачі можуть руйнувати клітини та тканини, впливати на метаболічні функції та спричиняти різноманітні проблеми зі здоров’ям, все більше досліджень показують, що антиоксидантна дія є важливим кроком у запобіганні старінню. Все частіше стає необхідним споживання певної кількості антиоксидантних добавок. CoQ 10, лютеїн, астаксантин, -каротин, лікопін та інші антиоксиданти.

 

Що таке антиоксиданти Інгредієнти

 

 

Антиоксиданти – це молекули, які допомагають організму боротися зі шкідливими вільними радикалами, які пов’язані з такими проблемами зі здоров’ям, як діабет і рак. Вони містяться в багатьох рослинних продуктах. Приклади включають вітаміни Е і С.

 

Переваги антиоксидантів
 

Антиоксиданти можуть запобігти раку
Деякі дослідження показали, що антиоксиданти можуть запобігти деяким пошкодженням, спричиненим вільними радикалами, які можуть призвести до раку. Але немає наукових доказів того, що антиоксидантні добавки можуть запобігти раку. Нам потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи можуть антиоксиданти в продуктах харчування знизити ризик раку.

 

Антиоксиданти для очей
Вікова дегенерація жовтої плями (ВМД) є найпоширенішою причиною постійної втрати зору у дорослих старше 50 років. Це відбувається, коли макула, розташована глибоко в задній частині ока, починає стиратися. З часом це може призвести до втрати центрального зору. Антиоксиданти можуть допомогти знизити ваші шанси на AMD до 25%. Якщо у вас вже є AMD, вони можуть допомогти вам зберегти зір. Вітаміни С і Е можуть зменшити ваші шанси на катаракту. Це білкові накопичення, які затьмарюють кришталик у передній частині ока, що зрештою спричиняє розмитість зору. Антиоксиданти також можуть сповільнювати прогресування катаракти, дозволяючи людям довше зберігати кращий зір.

 

Антиоксиданти для здоров'я серця
Існує багато суперечок про те, чи можуть антиоксиданти допомогти зменшити шанси людей на серцеві захворювання. З одного боку, дослідження показують, що люди, які їдять більше фруктів і овочів, мають менший ризик серцевих захворювань та інсульту. Ранні дослідження показали, що антиоксиданти можуть відповідати за цю користь. З іншого боку, подальші дослідження антиоксидантних добавок не показали такої ж користі. Деякі вчені вважають, що це пов’язано з високим вмістом антиоксидантів у добавках. Отримання антиоксидантів з їжі може бути секретом, але необхідні додаткові дослідження, щоб визначити, чи існує справжній зв’язок.

 

Антиоксиданти приносять користь шкірі
Нам потрібні додаткові дослідження, але є докази того, що антиоксидантні вітаміни С і Е можуть принести користь шкірі. Дослідження показують, що нанесення на шкіру формул вітаміну С може допомогти:
• Покращують видимість зморшок.
• Захищайте шкіру від ультрафіолетових (УФ) променів сонця, використовуючи сонцезахисний крем широкого спектру дії.
• Робить темні плями на шкірі менш помітними.

 

Будучи інгредієнтом зволожуючих засобів, вітамін Е допомагає:
• Робить шкіру більш пружною
• Зменшити втрату води
• Захищайте клітини шкіри від сонячних променів

 

Дієти, багаті антиоксидантами, які включають велику кількість фруктів, овочів, горіхів, цільного зерна та жирної риби, також можуть сприяти зміцненню здоров’я шкіри.

 

Приклади інгредієнтів антиоксидантів

 

Астаксантинова олія

опис
Астаксантинова олія є одним із найефективніших натуральних антиоксидантів. Його отримують з Haematococcus pluvialis, і його основна функція полягає в поглинанні вільних радикалів і покращенні здатності організму проти старіння. Завдяки своїй особливій структурі він є найсильнішим природним антиоксидантом, виявленим на сьогоднішній день і відомий як «Супер VE».

 

Переваги
• Захищає шкіру від ультрафіолетових променів: Варто зазначити, що астаксантин має природну здатність захищати нашу шкіру від ультрафіолетових променів при попаданні всередину або місцевому застосуванні.

 

• Відновлює пошкодження ДНК: той факт, що він захищає шкіру від пошкодження ультрафіолетом, насправді є подвійною перевагою, оскільки пошкодження сонячними променями може спричинити пошкодження ДНК. На щастя, астаксантин допомагає вирішити цю проблему. Це може уповільнити ріст ракових клітин шкіри.

 

• Зміцнює імунну систему: астаксантин може збільшити накопичення імуноглобулінів в організмі, тим самим допомагаючи імунній системі боротися з вірусами та навіть меланомою.

 

• Запобігає зморшкам: доведено, що астаксантин нейтралізує пошкодження вільними радикалами, знімає запалення шкіри, викликане екземою, і покращує вигляд тонких ліній і зморшок на старіючій шкірі.

 

• Запобігає пігментації: це сходить до антиоксидантних властивостей астаксантину: виробництво вільних радикалів, також відомих як активні форми кисню (АФК), тісно пов'язане зі старінням шкіри. Таким чином, крім допомоги у відновленні пошкоджень ДНК, спричинених ультрафіолетовими променями, астаксантин може допомогти захистити шкіру та зменшити появу тонких ліній, зморшок і гіперпігментації.

 

• Зволожує: Деякі дослідження показали, що поєднання місцевої дози з пероральною дозою може допомогти зберегти молодість у довгостроковій перспективі (наприклад, зменшити гіперпігментацію, збільшити сяйво та зволоження).

 

• Бореться з вільними радикалами: астаксантин є потужним антиоксидантом, і не дивно, що його іноді називають «найсильнішим природним антиоксидантом». Астаксантин, що містить високі рівні відомих антиоксидантів, таких як вітамін С і вітамін Е, допомагає шкірі впоратися з окисним пошкодженням, викликаним агресорами навколишнього середовища, такими як сонце, і пригнічує утворення вільних радикалів.

 

• Чудово підходить для чутливої ​​шкіри: астаксантин також вивчався на предмет його протизапальних властивостей, допомагаючи зменшити почервоніння шкіри, чутливість і запалення.

Лютеїновий порошок

опис
Порошок лютеїну - це жиророзчинний вітамін, який поглинає майже синю частину спектра і може допомогти сітківці ока захистити від УФ-променів, доповнюючи організм великою кількістю лютеїну. Це також важливий антиоксидант для очей, який допомагає захистити зір і мінімізувати пошкодження очей.


Переваги
• Здоров'я очей
Лютеїн захищає очі, фільтруючи відсоток шкідливих короткохвильових ультрафіолетових променів, які можуть негативно впливати на вразливі частини ока, такі як сітківка (макула). Дієта з високим вмістом зеаксантину та лютеїну разом з іншими природними антиоксидантами, включаючи вітамін С, бета-каротин і вітамін Е, може значно знизити ризик утворення катаракти.


• Допомагає захистити здоров'я шкіри
Лютеїн допомагає фільтрувати високоенергетичні хвилі видимого світла, уповільнюючи швидкість окислювального стресу. Деякі дослідження на тваринах показали, що лютеїн може бути ефективним у запобіганні пошкодженню шкіри, спричиненому світлом, таким як ознаки старіння та потенційний рак шкіри.


• Допомагає зменшити ризик діабету
Згідно з деякими дослідженнями на тваринах, більш високі рівні каротиноїдів у крові пов’язані з меншою кількістю проблем із контролем рівня цукру в крові та меншим ризиком діабету чи пов’язаних з ним ускладнень. Додавання лютеїну та DHA, важливої ​​омега-3 жирної кислоти, допомагає нормалізувати всі біохімічні зміни, спричинені діабетом.


• Може допомогти зменшити ризик раку
Деякі дані свідчать про те, що люди, які отримують більше лютеїну у своєму раціоні, мають нижчий рівень раку грудей, товстої кишки, шийки матки та легенів. Хоча ми ще точно не знаємо, який зв’язок між лютеїном і розвитком раку, дослідження показали, що дорослі з вищим рівнем лютеїну в крові мають менший ризик кількох поширених видів раку.


• Допомагає зберегти ваше серце здоровим
Деякі обсерваційні дослідження показали, що ксантофільні каротиноїди, включаючи лютеїн, допомагають знизити ризик серцевих захворювань та інсульту. Оскільки він має протизапальні та антиоксидантні властивості, він приносить користь здоров’ю серця, зменшуючи запалення, яке є основною причиною ішемічної хвороби серця.

Зеаксантинова олія

опис
Олія зеаксантину є сильним антиоксидантом, який може підтримувати тканини та клітини організму відповідно до антиоксидантної поведінки, такої як гасіння синглетного кисню та зниження холестерину, тим самим захищаючи біологічну систему від деяких надмірних окисно-відновних реакцій.

 

Переваги
• Сприяє здоров'ю очей
Зеаксантин захищає тканини очей, блокуючи пошкодження сонця та зупиняючи вільні радикали, які можуть спричинити окислення. Дослідження показують, що прийом добавок, що містять лютеїн і зеаксантин, може бути ефективним для поліпшення зору у людей з віковою дегенерацією жовтої плями (ВМД) і катарактою.


• Запобігає та лікує захворювання печінки
Дослідження показують, що зеаксантин може допомогти запобігти та лікувати пов’язану з метаболічною дисфункцією жирову хворобу печінки (MASLD) і жирову хворобу печінки (SLD), зменшуючи окислювальний стрес і запалення.


• Запобігає окисленню LDL
Окислення ЛПНЩ може призвести до атеросклерозу, запального захворювання, яке вражає стінки артерій. Атеросклероз є основною причиною серцево-судинних захворювань. Лютеїн і зеаксантин транспортуються в частинках ЛПВЩ («хорошого» холестерину), тому вони спеціально сприяють зростанню частинок ЛПВЩ, а зеаксантин і лютеїн допомагають хорошому холестерину та зменшують окислення поганого холестерину. "


• Захищайте шкіру від синього світла
Подібно до того, як зеаксантин і лютеїн захищають ваші очі, поглинаючи шкідливе синє світло, вони можуть зробити те саме для вашої шкіри. Одне дослідження показало, що добавки зеаксантину та лютеїну можуть допомогти покращити зволоження, еластичність шкіри та боротися із запаленнями.

 

Як використовувати інгредієнти антиоксидантів
Berberine Hydrochloride Powder
Marigold Lutein
Wholesale Lycopene
Marigold Flower Extract For Eyes

дієта
Завжди переконайтеся, що ви споживаєте дієту, багату антиоксидантами, оскільки це може допомогти вашому організму зсередини. Шукайте яскраві фрукти та зелені овочі. Особливо любить шкіра чорницю і цитрусові. Ви також можете шукати косметичні добавки, щоб підтримувати споживання.

 

Сироватки
Сироватки — це висококонцентровані формули, розроблені для нанесення безпосередньо на чисту шкіру, щоб доставити активні речовини до ваших клітин. Якщо ви бажаєте високоефективного догляду за обличчям, це буде вашим найкращим вибором. Перегляньте найкращі сироватки з антиоксидантами тут.

 

Креми та лосьйони
Хоча зволожуючі засоби для обличчя більше спрямовані на зволоження, ніж на лікування, вони можуть забезпечити дозу антиоксидантного захисту. Однак ви повинні знати, що вони є одним із останніх кроків у вашому щоденному режимі - і часто містять оклюзійні інгредієнти, щоб залишатися на шкірі - тому вони не проникають надто глибоко.

 

Масла для обличчя
Багато олій для обличчя природним чином містять антиоксиданти.

 

Догляд за тілом
Не забувайте, що весь ваш організм потребує антиоксидантного захисту. Ми завжди рекомендуємо використовувати лосьйони для тіла, олії та креми для рук, які містять антиоксиданти, щоб покращити загальний стан шкіри.

 

Які продукти містять антиоксиданти

 

 

Фрукти
Багато фруктів містять багато антиоксидантів, вітамінів і мають ряд корисних властивостей. До них відносяться журавлина, червоний виноград, персики, малина, полуниця, червона смородина, інжир, вишні, груші, гуава, апельсини, абрикоси, манго, червоний виноград, диня, кавун, папайя та помідори.

 

сушені фрукти
Після видалення вмісту води сухофрукти мають більший відсоток антиоксидантів, ніж свіжі фрукти. Їх можна легко носити з собою в сумочці, портфелі чи автомобілі, і вони є швидкою та здоровою закускою. Подумайте про те, щоб мати при собі сушені груші, чорнослив, яблука, персики, інжир, фініки та родзинки. Однак пам’ятайте про вміст цукру; уникайте сухофруктів, до яких для солодкості додано оброблений цукор.

 

Овочі
Хіба твоя мама не завжди казала тобі їсти більше овочів? Брокколі, шпинат, морква та картопля мають високий вміст антиоксидантів, а також артишоки, капуста, спаржа, авокадо, буряк, редька, салат, солодка картопля, гарбуз, патисони, листова капуста та зелень.

 

Спеції та трави
Корисно готувати їжу з великою кількістю спецій. Багато спецій мають високий вміст антиоксидантів, таких як кориця, куркума, кмин, петрушка, базилік, порошок каррі, насіння гірчиці, імбир, перець, паприка, порошок чилі, часник, коріандр, цибуля та кардамон. Трави включають шавлія, чебрець, майоран, естрагон, м'яту, орегано, чабер, базилік і кріп. Усе це додає складності та смаку вашим стравам і має високий вміст антиоксидантів.

 

Зерно та горіхи
Кукурудзяні пластівці, вівсяні пластівці та батончики мюслі корисні для вашого ранку, як і волоські горіхи, фундук, фісташки, мигдаль, кешью, горіхи макадамії та навіть сендвічі з арахісовим маслом.

 

Напої
Всупереч поширеній думці, більшість наших антиоксидантів надходять із напоїв. Яблучний сік, сидр, томатний сік, гранатовий сік і сік рожевого грейпфрута Може здатися очевидним, що зелений чай став дуже популярним джерелом антиоксидантів, але чорний і білий чаї також містять велику кількість антиоксидантів. Хороші новини для тих, хто любить ранкову чашку кави: кава містить багато антиоксидантів, але її слід вживати в помірних кількостях. Зауважте, що додавання молока до кави чи чаю перешкоджатиме споживанню антиоксидантів. Якщо говорити про поміркованість, то червоне вино і особливо пиво (оскільки пиво виготовляється із зерна) містять багато алкоголю, а вплив помірного споживання на здоров’я добре задокументовано. Не забувайте їсти різнокольорові фрукти та овочі. Не зосереджуйтесь лише на 2-3 найкращих варіантах. Більш темні продукти насиченого кольору, такі як помаранчевий, жовтий, синій і червоний, як правило, містять більше антиоксидантів, і з цими варіантами ви ніколи не будете нудьгувати або не матимете смачних, поживних варіантів. Різноманітність – це приправа життя.

 

Сертифікати

 

productcate-1-1

 

Часті запитання

 

З: Які можливі ризики прийому антиоксидантів?

В: Хоча антиоксиданти мають масу потенційних переваг для здоров’я, є деякі речі, про які слід знати, особливо якщо ви приймаєте їх у вигляді добавок.
Антиоксидантні добавки можуть взаємодіяти з ліками, які ви приймаєте від інших захворювань. Наприклад, якщо ви приймаєте засоби для розрідження крові, добавки вітаміну Е можуть збільшити ваші шанси на кровотечу.
Якщо ви курите і приймаєте високі дози бета-каротину, у вас підвищується ймовірність раку легенів. Якщо ви приймаєте велику кількість вітаміну Е, у вас є більший шанс раку простати та інсульту.
Поговоріть зі своїм лікарем про всі ліки та добавки, які ви приймаєте. Вони можуть допомогти вам переконатися, що ліки, які ви приймаєте, безпечні для вас.

Питання: чи варто приймати антиоксидантні добавки?

A: Дієтичне споживання антиоксидантів є важливим для оптимального здоров’я, але більше не завжди означає краще. Надмірне споживання окремих антиоксидантів може мати токсичний ефект і може навіть сприяти, а не запобігати окислювальному пошкодженню — явище, відоме як «антиоксидантний парадокс». Деякі дослідження навіть показали, що високі дози антиоксидантів можуть збільшити ризик смерті. З цієї причини більшість експертів у галузі охорони здоров’я рекомендують людям уникати прийому високих доз антиоксидантних добавок, хоча необхідні подальші дослідження, перш ніж можна буде зробити чіткі висновки. Їсти більше цілісної їжі, яка багата антиоксидантами, є кращою ідеєю. Дослідження показали, що харчові продукти можуть зменшити окисне пошкодження більше, ніж добавки. Наприклад, в одному дослідженні порівнювали наслідки вживання соку кров’яного апельсина та цукрової води, обидва з яких містили однакову кількість вітаміну С. Дослідження показало, що сік має значно більшу антиоксидантну дію. Ці результати свідчать про те, що сполуки в харчових продуктах діють синергетично. Вживання лише однієї або двох окремих поживних речовин не дасть такого ж корисного ефекту. Найкраща стратегія для забезпечення достатнього споживання антиоксидантів – це дотримуватися дієти, що містить різноманітні овочі та фрукти, одночасно практикуючи інші здорові звички. Однак, якщо ви відчуваєте дефіцит певних поживних речовин або маєте проблеми з дотриманням здорової дієти, можуть допомогти низькі дози добавок, таких як полівітаміни.

З: Як діють вільні радикали?

В: В організмі постійно утворюються вільні радикали. Без антиоксидантів вільні радикали можуть швидко завдати серйозної шкоди і зрештою призвести до смерті. Однак вільні радикали також виконують важливі функції, необхідні для здоров'я. Наприклад, ваші імунні клітини використовують вільні радикали для боротьби з інфекцією. Тому вашому організму необхідно підтримувати певний баланс між вільними радикалами та антиоксидантами. Коли кількість вільних радикалів перевищує кількість антиоксидантів, це викликає стан, який називається окислювальним стресом. Тривалий окислювальний стрес може пошкодити вашу ДНК та інші важливі молекули у вашому тілі. Іноді це навіть може призвести до загибелі клітин. Пошкоджена ДНК підвищує ризик раку, і деякі вчені вважають, що вона відіграє ключову роль у процесі старіння.

З: Де знаходяться найбільші харчові джерела антиоксидантів?

В: Більшість людей споживають близько 1-2 грамів антиоксидантів на день, переважно з таких напоїв, як кава та чай. У західній дієті напої є набагато більшим джерелом антиоксидантів, ніж їжа. Насправді 79% дієтичних антиоксидантів надходять із напоїв, тоді як лише 21% – із їжі. Це тому, що люди, як правило, п’ють більше напоїв, багатих антиоксидантами, ніж їжі. В одному дослідженні дослідники розглядали вміст антиоксидантів у різних продуктах харчування за розміром порції. Кава посіла 11 місце в списку, відразу після кількох ягід. Однак, оскільки багато людей їдять дуже мало ягід, але п’ють кілька чашок кави на день, кава містить набагато більше антиоксидантів, ніж ягоди, навіть якщо ягоди можуть містити більше на порцію. Дослідження показали, що кава є найбільшим окремим джерелом антиоксидантів – вона забезпечує близько 64% ​​від загального споживання антиоксидантів. У цих дослідженнях середнє споживання кави становило 450-600 мл на день або 2-4 чашок. Крім того, дослідження в Іспанії, Японії, Польщі та Франції прийшли до висновку, що кава є найбільшим харчовим джерелом антиоксидантів.

З: Що антиоксиданти роблять для шкіри?

A: Антиоксиданти є важливим доповненням до вашої процедури догляду за шкірою. Діючи на вільні радикали, антиоксиданти можуть забезпечити різноманітні переваги догляду за шкірою. По-перше, давайте розберемо, що саме таке вільні радикали і як вони діють: вільні радикали — це нестабільні молекули, у яких відсутні електрони. Щоб отримати стабільність, вони шукають електрони від здорових клітин, що призводить до того, що самі здорові клітини стають вільними радикалами, створюючи нескінченне порочне коло.

Питання: чи варто приймати зеаксантин?

В: Якщо вам важко отримати п’ять порцій фруктів і овочів на день, можливо, ви не отримуєте достатньо зеаксантину. У цих випадках варто приймати зеаксантин. Загалом добавки зеаксантину зазвичай вважаються безпечними, хоча зеаксантин може знизити рівень цукру в крові та спричинити пожовтіння шкіри. Крім того, недостатньо досліджень, щоб дізнатися, чи безпечні добавки зеаксантину для вагітних жінок і дітей, чи їх безпечно приймати довгостроково (понад п’ять років). Тож якщо ви плануєте приймати зеаксантин, радимо поговорити з медичним працівником, перш ніж додавати будь-які добавки до свого раціону.

Q: Скільки лютеїну я повинен приймати в день?

A: Наразі немає загальних рекомендацій щодо щоденного споживання лютеїну чи зеаксантину. Однак більшість досліджень показують, що переваги є найбільшими, коли людина приймає 10 мг або більше лютеїну на день (і близько 2 мг зеаксантину на день). За даними Американської асоціації макулярної дегенерації, рекомендована доза лютеїну для дорослих для запобігання окислювальному пошкодженню та зменшення симптомів захворювань очей або шкіри становить від 6 мг до 30 мг на день. Цю кількість можна легко отримати, дотримуючись здорової та цілющої дієти (одна чашка листової капусти містить понад 22 мг), але добавки також рекомендуються людям із надзвичайно вразливими очима, тим, хто має розлади травлення, які можуть перешкоджати засвоєнню поживних речовин, і літнім людям, які потребують більшого захисту. Людям, які не їдять багато овочів і фруктів, може бути корисно приймати добавки з високими дозами антиоксидантів, як і літнім людям, курцям і жінкам у постменопаузі.

З: Чи шкідливо забагато антиоксидантів?

Відповідь: у міру розвитку досліджень стало зрозуміло, що антиоксиданти (особливо більше, ніж зазвичай) не завжди можуть бути корисними. Велика кількість антиоксидантів може перешкоджати важливим функціям клітин, включаючи їхні захисні механізми та нормальну передачу сигналів.

Питання: Які захворювання можуть викликати вільні радикали?

A: • Дегенерація кришталика ока, що призводить до втрати зору.
•Артрит.
• Пошкодження нервових клітин мозку, що призводить до таких захворювань, як хвороба Паркінсона або Альцгеймера.
•Прискорюють процес старіння.
•Підвищений ризик ішемічної хвороби серця, оскільки вільні радикали сприяють прилипанню холестерину ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) до стінок артерій.
• Певні види раку, викликані пошкодженням клітинної ДНК.

П: З якими хворобами борються антиоксиданти?

Відповідь: дієта, багата антиоксидантами, може знизити ризик багатьох захворювань, у тому числі хвороб серця та деяких видів раку. Антиоксиданти видаляють вільні радикали з клітин організму, запобігаючи або зменшуючи пошкодження, спричинені окисленням. У всьому світі тривають дослідження захисної дії антиоксидантів. Наприклад, чоловіки, які споживають велику кількість антиоксиданту лікопіну (міститься в червоних фруктах і овочах, таких як помідори, абрикоси, рожевий грейпфрут і кавун), можуть мати меншу ймовірність розвитку раку простати, ніж інші чоловіки. Лікопін також пов’язаний зі зниженням ризику діабету 2 типу. Лютеїн, який міститься в шпинаті та кукурудзі, пов’язаний із меншою частотою дегенерації кришталика ока та пов’язаної з нею втрати зору у літніх людей. Дослідження також показують, що лютеїн у раціоні може покращити пам’ять і запобігти погіршенню когнітивних функцій. Дослідження показали, що продукти, багаті флавоноїдами, можуть захищати від деяких захворювань, включаючи хвороби, пов’язані з метаболізмом, і рак. Яблука, виноград, цитрусові, ягоди, чай, цибуля, оливкова олія та червоне вино є найпоширенішими джерелами флавоноїдів.

З: Чи варто приймати вітамінні добавки?

Відповідь: З’являється все більше доказів того, що антиоксиданти, отримані з цілісних продуктів, є більш ефективними, ніж ті, що виділені з харчових продуктів і представлені у формі таблеток. Дослідження показали, що деякі вітамінні добавки можуть підвищити ризик раку. Наприклад, вітамін А (бета-каротин) пов’язаний зі зниженим ризиком деяких видів раку, але підвищеним ризиком інших, таких як рак легенів у курців (якщо вітамін А очищений з їжі). Дослідження, яке розглядало вплив вітаміну Е, показало, що він не забезпечує таких же переваг, якщо приймати його як добавку. Крім того, якщо антиоксидантні мінерали або вітаміни споживаються в кількостях, що значно перевищують рекомендовану дієтичну норму, вони можуть діяти як прооксиданти або руйнівні «окислювачі». Найкраще збалансована дієта, яка включає прийом антиоксидантів із цільних продуктів. Якщо вам потрібно прийняти добавку, поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом і виберіть ту, яка містить рекомендовані рівні всіх поживних речовин.

З: Які дієтичні рекомендації щодо антиоксидантів?

В: Дослідження щодо того, чи мають антиоксидантні добавки такі ж переваги для здоров’я, як антиоксиданти, що містяться в їжі, розділилися. Щоб досягти здорового, збалансованого харчування, рекомендується щодня їсти різні продукти з 5 основних груп продуктів:
•Овочі та бобові або квасоля
•Фрукти
• Зернові продукти та каші (переважно цільнозернові)
• Нежирне м’ясо, птиця або альтернативи, такі як риба, яйця, тофу, бобові та квасоля, горіхи та насіння
•Молочні продукти та молочні альтернативи - переважно нежирні (знежирене молоко не рекомендується дітям до 2 років).
Щоб задовольнити свої харчові потреби, намагайтеся щодня з’їдати принаймні одну порцію фруктів і овочів. Хоча розміри порцій різняться залежно від статі, віку та етапу життя, вони приблизно еквівалентні одному шматку фрукта середнього розміру або половині чашки варених овочів. Також вважається, що антиоксиданти та інші захисні компоненти в овочах, бобових і фруктах потрібно їсти регулярно, починаючи з раннього віку, щоб вони були ефективними.
Зверніться за порадою до свого лікаря або дієтолога.

З: Що впливає на антиоксиданти?

В: Генетика, умови навколишнього середовища та фізіологічні фактори можуть змінювати склад і вміст цих сполук у рослинах, таким чином впливаючи на антиоксидантну активність in vitro.

З: Що перешкоджає засвоєнню антиоксидантів?

A: Молочні продукти перешкоджають засвоєнню антиоксидантів
Молочні продукти містять білок під назвою казеїн. Казеїн є повільно засвоюваним білком і відповідає за колір молока. Казеїн також має тенденцію зв'язуватися з антиоксидантами. Це зв’язування не дозволяє нашому організму засвоювати антиоксиданти, таким чином роблячи їх неефективними в нашій системі.

З: Від чого залежить антиоксидантна активність?

A: Антиоксидантна активність - поняття відносне. Це залежить від окислювального стресу та типу окисленого субстрату.

З: Які хімічні речовини нейтралізують антиоксиданти?

A: Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, віддаючи частину власних електронів. Йдучи на цю жертву, вони діють як природний вимикач для вільних радикалів. Це допомагає порушити ланцюгові реакції, які можуть впливати на інші молекули в клітині та інші клітини в організмі.

З: Яка роль антиоксидантів у метаболізмі?

A: Антиоксиданти зупиняють або сповільнюють процес окислення, блокуючи передачу електронів між речовиною та реагентом. Це особливо важливо на клітинному рівні, оскільки окисні реакції можуть призвести до утворення ФР і викликати різні захворювання.

Антиоксиданти - це харчові добавки, які використовуються для уповільнення окислення ліпідів та інших шкідливих реакцій. У харчових системах антиоксиданти можуть запобігати окисленню ліпідів, хелатувати проокислювальні метали, гасити синглетний кисень і фотосенсибілізатори, а також інактивувати ліпоксигенази. Ці функції мають вирішальне значення для збереження якості харчових продуктів і продовження терміну їх зберігання. Антиоксидантні інгредієнти включають багато, наприклад натуральний астаксантин, порошок лютеїну, зеаксантинову олію тощо. Як один із провідних виробників і постачальників антиоксидантних інгредієнтів у Китаї, ми щиро вітаємо вас оптом оптом оптом на складі антиоксидантних інгредієнтів на нашому заводі. Вся продукція відрізняється високою якістю та конкурентоспроможною ціною. Щоб отримати прайс-лист і пропозицію, зв’яжіться з нами зараз.