Дріжджовий екстракт – це речовина, багата на невеликі молекули амінокислот, пептидів, нуклеотидів, вітамінів та інших природних активних інгредієнтів, які виділяються дріжджами після руйнування стінок білків, нуклеїнових кислот, вітамінів тощо, а потім піддаються біологічному ферментолізу. Серед них вміст амінокислот більше 30 відсотків, загального білка понад 50 відсотків, нуклеотидів більше 10 відсотків. В основному використовується в харчових продуктах, приправах, косметиці та інших галузях. Екстракт дріжджів багатий поживними речовинами і має хороші показники обробки. У деяких процедурах виробництва харчових продуктів, які можуть ефективно підвищити свіжість і м’який смак продуктів і водночас пом’якшити солоний і кислий смак і приховати специфічні запахи, його використовують у багатьох харчових добавках. З іншого боку, цей екстракт також може використовуватися в області косметики і має функції зволоження та оздоровлення.
Як один з провідних виробників та постачальників дріжджового екстракту в Китаї, ми щиро вітаємо вас, щоб оптовий дріжджовий екстракт був на складі на нашому заводі. Всі продукти мають високу якість і конкурентоспроможну ціну. Для прайс-листа та пропозиції зв’яжіться з нами зараз.