Електронна пошта

donna@kingsci.com

Порошок докозагексаєнової кислоти

Порошок докозагексаєнової кислоти

Назва продукту: порошок докозагексаєнової кислоти
Специфікація: 40-60%
Зовнішній вигляд: білий або блідо-жовтий порошок
MOQ: 1 кг
Зразок: 10-20 г безкоштовно
Сертифікати: COA, Kosher, ISO9001, ISO22000, HACCP
Послати повідомлення
Чат зараз
Опис
Технічні параметри

Що таке Докозагексаєновий AcidPowder?

 

Порошок докозагексаєнової кислоти(DHA Powder ) — мікрокапсульований поживний компонент високої-чистоти, який широко використовується в продуктах харчування, нутрицевтиках і дитячих сумішах завдяки своїй чудовій стабільності, здатності диспергуватися, а також біодоступності. Його виробляють або за допомогою передових мікрокапсуляцій, або за допомогою технології -сушіння розпиленням, у якій DHA зазвичай отримують або з використанням морських водоростей, або з джерел риб’ячого жиру, і стандартизований до певного рівня вмісту відповідно до потреб промислового використання продукту. Порошкоподібна форма має високу стійкість до окислення, що забезпечує довший термін зберігання та відому якість продукту під час транспортування, змішування та зберігання. Його можна використовувати, оскільки він має вільну-текучу текстуру, яка сприяє гомогенізації в усіх рецептурах, як-от функціональні напої,-продукти на основі молочних продуктів, дієтичні добавки та збагачені харчові продукти. Його цінують промислові покупці завдяки його стандартним характеристикам, легкому впровадженню та дотриманню міжнародних стандартів, включаючи ISO, HACCP та FSSC22000. Зазвичай він пропонується в системах масового пакування, які можна використовувати у великомасштабному-виробництві та експорті на великі відстані. Володіючи стабільною стійкістю до окислення, нейтральним смаковим профілем і універсальним застосуванням, порошок докозагексаєнової кислоти справді є ключовим інгредієнтом у портфоліо компаній-виробників продуктів харчування, харчування та продуктів для здоров’я немовлят у всьому світі.

 

Docosahexaenoic-Acid-Powder

 

COA

 

Тестовий елемент Специфікація Метод випробування Результат
Зовнішній вигляд Вільно-сипучий порошок від світло-жовтого до помаранчевого кольору Візуальний огляд Світло-жовтий порошок
Запах Характерний легкий рибний запах Сенсорний Легкий рибний запах
Вміст DHA 40–60% (ВЕРХ) ВЕРХ 40.00%
Всього Омега-3 Більше або дорівнює 45% GC 48.00%
вологість Менше або дорівнює 5% Карл Фішер / Втрати при висиханні 3.80%
Розмір частинок (D50) 50–150 μm Лазерна дифракція 110 μm
Насипна щільність 0,3–0,5 г/мл Постуканий/Незадіяний 0,42 г/мл
Загальний мікробний підрахунок пластини Менше або дорівнює 1000 КУО/г AOAC 990.12 150 КУО/г
Дріжджі та цвіль Менше або дорівнює 100 КУО/г AOAC 997.02 <10 CFU/g
кишкова паличка Негативний AOAC 991.14 Негативний
Сальмонела Негативний AOAC 2003.09 Негативний
Важкі метали – Pb Менше або дорівнює 1,0 мг/кг ICP-MS 0,3 мг/кг
Важкі метали – As Менше або дорівнює 1,0 мг/кг ICP-MS 0,2 мг/кг
Важкі метали – Hg Менше або дорівнює 0,1 мг/кг ICP-MS <0.05 mg/kg
Важкі метали – Cd Менше або дорівнює 0,5 мг/кг ICP-MS 0,1 мг/кг
Перекисне число (PV) Менше або дорівнює 5 мекв O2/кг AOAC 965.33 3,2 мекв O2/кг
Анізидинове значення (AsV) Менше або дорівнює 10 AOCS Cd 18-90 700.00%
Значення TOTOX Менше або дорівнює 20 Розраховано 1340.00%

 

Вас цікавить наша продукція? Простозалишити повідомленняна цій сторінці абоЗв'яжіться з нами напрямущоб отримати безкоштовні зразки та більш професійну підтримку!

 

особливості

 

DHA порошокописується своєю видатною стійкістю до окислення, гомогенністю дрібних часток і високою здатністю до диспергування, що робить його надзвичайно універсальним для різних промислових рецептур. Його мікрокапсульована конструкція є хорошим способом зберегти ніжне ядро ​​омега-3 жирних кислот від окислення, тепла та розкладання під дією світла, щоб забезпечити цілісність і ефективність на етапах обробки та зберігання. Порошок дуже легко розсипається і не дуже гігроскопічний; це дозволяє рівномірно дозувати та розподіляти порошок у сухих сумішах і розчинних розчинах. Він дуже ненасичений хімічно, що сприяє кращій текучості ліпідних матриць і дозволяє йому бути стабільним завдяки бар’єру інкапсуляції. Продукт швидко розчиняється в теплій воді та може бути емульгований в інших складних харчових системах, тому цей продукт можна використовувати в системах-сушіння розпиленням, таблетування та напоїв. Ці фізичні та хімічні властивості дозволяють розробникам рецептур ефективно включати цей порошок у різноманітні застосування, не впливаючи на текстуру, смак або зовнішній вигляд, забезпечуючи надійний спосіб для виробників досягти точності, стабільності та масштабованості при розробці високоцінних поживних продуктів.

 

Як правильно зберігати?

 

1. Середовище зберігання

Зберігайте продукт у прохолодному, сухому та добре-провітрюваному складі, бажано за температури не вище 25 o C і відносної вологості не більше 60%. Вони не повинні піддаватися впливу прямих сонячних променів або перебувати поблизу джерел тепла.

2. Герметизація та захист

Відкривши його, слід швидко закрити всі невикористані частини, щоб уникнути вбирання вологи або контакту з повітрям. Часткові кількості слід забезпечувати за допомогою промивання азотом або вакуумної герметизації у випадку, якщо кількості зберігаються протягом тривалого періоду часу.

3. Уникайте забруднення

Зберігайте продукт окремо від продуктів із сильним- запахом, летючих і їдких речовин, щоб уникнути передачі запахів і хімічної реакції з продуктом, що може вплинути на якість порошку.

4. Розвантаження та транспортування

Під час обробки слід використовувати чисті та сухі інструменти або обладнання, щоб запобігти потраплянню домішок. Під час входу та виходу з об’єктів оберігайте упаковку від механічних пошкоджень та вібрації.

5. Контроль терміну придатності

Регулярно стежте за холодом і станом продукту протягом рекомендованого терміну зберігання. За найкращих обставин,Добавка докозагексаєнової кислотиможна зберігати та використовувати у вихідному стані до закінчення терміну придатності, зазначеного на етикетці упаковки.

 

Docosahexaenoic-Acid-Powder-Recommended-Usage

 

Рекомендоване використання

 

З точки зору-виробництва,Порошок докозагексаєнової кислотипризначений для гнучкого включення в різні дозовані рецептури з суворим контролем рецептури для досягнення рівномірного розподілу та окисної стабільності. Мікрокапсульована форма порошку, яка використовується у другому способі виробництва капсул і таблеток, дозволяє пряме змішування з допоміжною речовиною, такою як мікрокристалічна целюлоза або мальтодекстрин, для забезпечення легкого пресування та зменшення руху масел. У випадку з м’якими гелями до порошку DHA можна додавати покривні агенти, щоб збільшити його здатність до інкапсуляції та зупинити витік. При використанні в системах рідкого або суспензійного типу його необхідно попередньо-зволожити та змішати з високим зсувом, щоб досягти тонкої дисперсії та запобігти поділу фаз. Щоб включити його в поживні напої або емульговані харчові продукти, виробники, як правило, використовують змішування з контрольованою-температурою, а також pH-стабільні емульгатори, щоб зберегти сенсорну та структурну цілісність кінцевого продукту. Ці методи дозволяють забезпечити високу біодоступність, однорідність і стабільність продуктів шляхом широкомасштабної-обробки, що задовольняє технічні потреби сучасних виробників нутрицевтиків, функціонального харчування та дитячого харчування.

 

Сертифікати

 

Certifications

 

Американський склад

 

American-warehouse

 

Виставки

 

Exhibition

 

Популярні Мітки: Порошок докозагексаєнової кислоти, Китай, виробники, постачальники, фабрика, опт, ціна, прайс-лист, ціна, оптом, в наявності, KOSHER, ISO, HACCP