Електронна пошта

donna@kingsci.com

Екстракт чорної бузини

Екстракт чорної бузини

1. Назва продукту: екстракт чорної бузини
2. Латинська назва: Sambucus nigra L.
3. Специфікація: 10:1, 5%-25% антоціанідину, 10%-30% поліфенолів
4. Зовнішній вигляд: дрібний порошок від фіолетово-червоного до темно-фіолетового
5. Метод випробування: ТШХ, ВЕРХ, УФ
6. MOQ: 1 кг
7. Зразок: Так
8. Сертифікати: HACCP, Kosher, ISO9001, HALAL
Опис
Технічні параметри

Що єЕкстракт чорної бузини?

 

Екстракт чорної бузинице концентрований ботанічний інгредієнт, виготовлений з використанням ягід Sambucus nigra, які досягли зрілої стадії росту та розвитку за допомогою контрольованих процесів екстракції, які не впливають на природні антоціани, флавоноїди та поліфенольні сполуки. У випадку покупців він зазвичай цінується як багатофункціональний сировинний інгредієнт, який використовується для розробки сумішей дієтичних добавок, функціональних харчових продуктів, напоїв, жуйок, сиропів, а також косметичних або оздоровчих-продуктів для здоров’я споживачів. Екстракт популярний серед виробників завдяки сильному кольору, постійному профілю пігменту та чистому-джерелу етикетки, і він підходить для використання в брендах, які націлені на рослинні-активні-фруктові-активні речовини такої самої стабільної якості. Типовими характеристиками комерційних специфікацій є стандартизований вміст антоціанів, оптимальна вологість і низький вміст домішок. Екстракт у більшості випадків постачається або у формі-сипучого порошку, або у вигляді концентрованої рідини, яку легко додавати у виробничі лінії, пам’ятаючи про поняття розчинності, здатності до диспергування та сумісності з різними системами доставки. Оскільки продукт продаватиметься для промисловості рецептур, а не для кінцевих-клієнтів, комунікаційний підхід ґрунтується на його композиційних властивостях, стабільності обробки, відстежуваності, ботанічній ідентичності та масштабованому виробництві.

 

Black-Elderberry-Extract

 

COA

 

Пункт Специфікація Результат метод
Зовнішній вигляд Фіолетово-червоний дрібний порошок Відповідає Візуальний
Запах і смак Характеристика Відповідає Органолептичний
Ідентифікація Позитивний Відповідає ТШХ
Активний інгредієнт Більше або дорівнює 10% антоціанів (УФ) або більше або дорівнює 25% поліфенолів (УФ) 12,3% антоціанів УФ-VIS
Розмір частинок 95% проходять 80 меш Пройти 80 меш (98%) Скринінг
Втрати при висиханні Менше або дорівнює 5,0% 3.20% AOAC
Ясень Менше або дорівнює 5,0% 2.50% AOAC
Розчинність Хороша розчинність у воді Відповідає Спостереження
Загальна кількість пластин Менше або дорівнює 10 000 КУО/г 3200 КУО/г USP
Дріжджі та цвіль Менше або дорівнює 1000 КУО/г 210 КУО/г USP
Коліформна Менше або дорівнює 100 КУО/г <10 cfu/g USP
кишкова паличка Негативний Негативний USP
Сальмонела Негативний Негативний USP
Золотистий стафілокок Негативний Негативний USP
Важкі метали (всього) Менше або дорівнює 10 ppm 1,8 ppm ICP-MS
Свинець (Pb) Менше або дорівнює 3 ppm 0,32 проміле ICP-MS
Миш'як (As) Менше або дорівнює 2 ppm 0,18 проміле ICP-MS
Кадмій (Cd) Менше або дорівнює 1 проміле 0,05 проміле ICP-MS
Меркурій (Hg) Менше або дорівнює 0,1 ppm <0.01 ppm ICP-MS
Загальна кількість пестицидів Відповідає обмеженням ЄС/USP Відповідає GC-MS

 

Вас цікавить наша продукція? Простозалишити повідомленняна цій сторінці абоЗв'яжіться з нами напрямущоб отримати безкоштовні зразки та більш професійну підтримку!

 

особливості

 

Екстракт бузинивирізняється природною високою концентрацією антоціанів, що зумовлює інтенсивність кольору від темно-фіолетового-до-фіолетового та високу-світлопоглинальну здатність матеріалу та його застосування як практичного ботанічного компонента та як натурального барвника в композиціях складів. Він має -багатий на поліфеноли профіль, який приписують значним антиоксидантним властивостям стандартних аналітичних аналізів (включаючи ORAC або загальний вміст фенолів), але його водо-розчинна матриця дозволяє ефективно використовувати його в дисперсіях у системах напоїв, у порошках і напів-твердих речовинах без використання агресивних емульгаторів. Екстракт демонструє проміжний рівень чутливості до рН-, він найбільш стабільний у кислому середовищі, і це заслуговує на увагу виробників готових-до-напоїв, жуйок і ароматизованих харчових продуктів. Властивості-від партії також залежать від в’язкості та-розміру часток, і ці параметри можна регулювати за умов-сушіння розпиленням, вибору носіїв і концентрації екстракції. Для промислового користувача температура, вплив світла та кількість кисню також впливають на його стабільність, тому бажано оптимізувати упаковку та контролювати етапи обробки, щоб зберегти якість кольору та цілісність. Фізичні та хімічні характеристики дозволяють йому бути універсальною сировиною, для якої розробники продукту можуть створювати рецептури для досягнення балансу між кольором, розчинністю, сенсорними характеристиками та рівнем поліфенолів відповідно до вимог різноманітного формату кінцевого продукту.

 

Як правильно зберігати?

 

1. Зберігайте в прохолодному, сухому середовищі

Зберігайте продукт у складі з низькою-температурою (бажано нижче 25 градусів), щоб зменшити термічну деградацію та зберегти стабільність природних кольорових сполук продукту.

2. Захистіть від прямого впливу світла

Хоча наше пакування вже заблокувало світло, виробникам все одно рекомендується ховати картонні коробки подалі від яскравого світла чи вікон, щоб пігменти поступово не зникали.

3. Підтримуйте низький рівень вологості

Необхідно завжди підтримувати приміщення для зберігання сухим і вологість нижче 60 відсотків, щоб запобігти поглинанню вологи, що може вплинути на сипучість, розчинність або стабільність мікроорганізмів.

4. Тримайте контейнери щільно закритими

Відкрийте мішки або бочки, коли це необхідно, і закрийте їх, коли вони закриті. Зменшення впливу повітря дозволить уникнути змін, які можуть призвести до втрати фізичної цілісності екстракту, і мінімізувати зміни,-спричинені окисленням.

5. Уникайте зберігання поблизу матеріалів,-що виділяють запах

Екстракт чорної бузини самбукимає властивість з часом вбирати сторонні запахи; отже, його зберігання слід тримати подалі в змішаних складах, які містять спеції, ефірні олії та летку сировину.

6. Використовуйте принцип «першим-увійшов, першим-вийшов» (FIFO)

Оборотність Запаси слід повертати відповідно до дати виробництва, щоб підтримувати однорідність якості рецептури та усунути можливий ризик наявності старих запасів.

7. Запобігайте надмірному тиску у штабелі

Ніколи не складайте багато піддонів, ніж рекомендовано, оскільки це може спричинити надмірний тиск, який може послабити структурну упаковку та вплинути на однорідність частинок.

 

Black-Elderberry-Extract-usage

 

Рекомендоване використання

 

Чистий екстракт бузиниможе бути ефективно використаний як ефективна сировина в різних лікарських формах шляхом зміни умов змішування та обробки для збереження кольору та поліфенольної активності екстракту. Під час виробництва капсул і таблеток часто змішують порошок, який був висушений розпилювальною-сушкою, з агентами текучості або іншими відповідними носіями, щоб досягти рівномірного розподілу та запобігти агломерації, а потім обережно перемішують суміш, щоб уникнути смуг пігменту або осідання частинок; Розробники таблеток часто ретельно балансують силу стиснення, щоб отримати однорідний вигляд, але не впливати на властивості розпаду. Екстракт слід диспергувати при помірному перемішуванні в злегка кислих умовах під час використання в рідині, як-от сиропи, суміші, готові-до -вживання, або краплі екстракту, якщо він використовується в рідинах, що зберігає стабільність кольору без надмірного впливу тепла, що може спричинити реструктуризацію антоціанів. У разі використання напів-твердої або клейкої системи екстракт зазвичай додається до охолодженої системи, щоб екстракт не піддавався впливу високих температур і мав однорідний привабливий вигляд. У будь-якій формі виробники зазвичай контролюють розчинність, вибір носія та температуру обробки, щоб гарантувати легке введення без зміни природних сенсорних і візуальних властивостей екстрактів, які можна легко включати в різні лінії розробки продуктів.

 

Сертифікати

 

Certifications

 

Американський склад

 

American-warehouse

 

Виставки

 

Exhibition

 

Популярні Мітки: екстракт чорної бузини, порошок екстракту чорної бузини, Китай, виробники, постачальники, фабрика, опт, ціна, прайс-лист, ціна, оптом, в наявності, КОШЕРНЕ, ISO, HACCP