Частина причини, чомулютеїн пов’язано з вітамінами в народі - це його важливість у людському оздоровлення, включаючи здоров'я очей, але це не науково вважається каротиноїдом, який називається лютеїном, який можна знайти в барвистих фруктах і овочах, особливо жовтого, помаранчевого та темного зеленого кольору ., хоча це не є технічно vitamin Антиоксиданти та здатність підвищувати зорові показники організму забезпечують цю поживну речовину відчуття значення вітаміну в харчуванні та розвитку функціональних продуктів для здоров'я .

Класифікація Лютеїна
Lutein - кисневий каротиноїд під назвою xanthophyll . організму не потребує лютьїну, як вітамін А, С або d, щоб уникнути захворювання дефіциту . запропонував його зростаюче вступ до харчових добавок, особливо в продуктах для очей .
Як лютьїн функціонує в організмі?
Лютеїн поглинається в організм після споживання, і зазвичай всередині макули сітківки та об'єктива очей; Вони зосереджені на високих рівнях . в цьому випадку, він діє як захисний фільтр, оскільки він екранує високоенергетичне синє світло і може інактивувати вільні радикали . Це забезпечить візуальну чіткість у довгостроковій перспективі і обмежить виникнення окислювального напруження, особливо там
Також, як повідомляється, лютеїн розташований у мозку та шкірі, що впливає на його в шкірному фотозахисті та пізнаннях . його протизапальні та антиоксидантні властивості привернули посилення уваги виробників у функціональній харчовій, харчовій та косметичній промисловості .}}}
Дієтичні джерела та рекомендовані споживання
Листяні зелені овочі (шпинат, капуста та зелень коларда) та яйця, а жовті/апельсинові овочі (кукурудза та перець) - це всі хороші джерела лютеїну ., навіть якщо вони знайдені в їжі, у багатьох людей це недостатньо, а також доповнення .}
Багато організацій охорони здоров’я та клінічні дослідження рекомендують, щоб доза від 6 до 10 мг лютеїну може допомогти досягти найкращого рівня функції очей . Зауважте, що офіційне рекомендоване щоденне споживання не було встановлено глобально .
Чому лютеїн має значення для розробки продукту?
Lutein має високе значення рецептури для виробників через:
Стабільність та сумісність з іншими антиоксидантами, такими як Zeaxanthin, вітамін Е та омега -3 s
Гнучкість застосування в софтгелях, планшетах, функціональних напоях, гумках для охорони здоров'я та збагачених продуктів
Збільшення часу екрану, оцифрування та старіння спричинили зростання попиту на ринку через збільшення часу екрана та цифрового способу життя та старіння населення .}}
Крім того, той факт, що лютеїн-це інгредієнт, отриманий не ГМО, який часто є веганом, може розглядатися як тенденція до чистої етикетки та підтримується глобальними споживачами, коли мова йде про сприяння природним рішенням проблем охорони здоров'я .}}}}}}
Лютеїн проти вітамінів
Наскільки лютеїн та вітаміни, ймовірно, знайдені в подібних форматах продуктів і належать до подібних категорій щодо здоров'я, їх біохімічні визначення та ролі різняться:
|
Категорія |
Лютеїн |
Вітаміни |
|
Тип |
Каротиїд (ксантофіл) |
Органічні сполуки є важливими в невеликих кількостях |
|
Синтезований організмом |
Ні |
Деякі (e . g ., вітамін D з сонячним світлом) |
|
Необхідний для запобігання дефіциту |
Немає офіційного захворювання на дефіцит |
Так (E . g ., Scurvy, Rickets) |
|
Функція здоров'я |
Підтримка очей та шкіри, антиоксидант |
Метаболічні, структурні та коензимні ролі |
Це порівняння, щоб очистити той факт, що хоч лютеїн поводиться як допоміжна поживна речовина, він не вписується в жорстке біохімічне визначення вітаміну .
Лютеїн є вітаміном?
Лютеїн - це не вітамін; however, its importance in the health of people, particularly securing eyesight thanks to its protection against oxidation and blue light, makes it an essential part of contemporary diets. It is a good active ingredient product developers can use, which has a high market potential, especially in eye-centered and age-related wellness markets. With the rising interest in visual health solutions, lutein keeps on winning the race and gaining recognition as надійний, науково перевірений каротиноїд .
Ти так думаєш? Будь ласка, отримайте більше інформації на цьому веб -сайті або безпосередньо за адресоюdonna@kingsci.com
Поширення
Чи вважається лютеїн доповненням вітаміну?
Ні, лютеїн не є вітаміном; Це каротиноїд . Однак, це корисна речовина, яка переходить у полівітаміни через його ефекти, що сприяють здоров’ю, особливо для зору .
Лютеїн природним чи синтетичним?
Лютеїн в добавках, природно, створюється; Більшість добавок лютеїну зроблені у вигляді квітів нігтики (Tagetes erecta) .
Чим найвідоміший Лютеїн?
Основним визначенням лютеїну є його здатність підтримувати здоров'я очей, оскільки воно захищає сітківку як від окисного стресу, так і від синього сонячного світла .
Чи можна приймати лютеїн щодня?
Так, лютеїн можна приймати щодня, і він зазвичай безпечний у середній кількості від 6 до 20 мг, що змінюється залежно від цілеспрямованого здоров’я, що надсилається .
Чи взаємодіє лютеїн з іншими поживними речовинами?
Лютеїн є синергетичним з іншими поживними речовинами, такими як у рецептурах, що забезпечують підтримку зору з Zeaxanthin, вітаміном С та омега -3 жирних кислот .
Посилання
1. Stringham, J. M., et al. (2017). Macular carotenoids improve visual performance and neural efficiency in young, healthy adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Archives of Biochemistry and Biophysics, 633, 116 - 122.
2. Ma, L ., & lin, x . (2020) . Вплив лютеїну та Zeaxanthin на аспекти здоров’я очей ., 12 (3), 614.
3. tanaka, t ., et al . (2021) . вживання дієтичного лютеїну та його асоціацію з віковими результатами здоров'я . Журнал харчових наук, 10, e 45.
4. EFSA Панель про дієтичні продукти, харчування та алергія (NDA) . (2018) . Наукова думка про лютеїн як харчові добавки . efsa Journal, 16 (2), 5230.}






