ЧерезастаксантинСильні антиоксидантні властивості, це привернуло увагу до можливих переваг для здоров'я ., знаючи, які продукти мають багато цієї сполуки, допомагає всім, хто хоче додати його до свого вибору їжі .
1. Морські організми: Первинне джерело
Добре відомо, що морське життя містить велику кількість астаксантину . лосося, який надходить з дикої природи, є одними з найбільших типів риби . видів лосося, як Чінук і Сокі, як правило, збирають астаксантин у своїх диких дієтах, оскільки вони зазвичай їдять організми, багаті на те, що каротиноїди {2 Астаксантин також додає поживні речовини до своєї їжі .
Крім того, Krill вважається важливим океанським ресурсом . креветками є чудовим джерелом астаксантину, оскільки вони містять багато його . Деякі люди вважають, що добавки на олії Krill, але їжа або використання продуктів, виготовлених з Крілла місцями, де вони є загальними, є хорошим варіантом . в додатку, а також, а також оболки, а також шельффізи, а також шельффінфифффінффінффіфіляфляфляфляфіляляалалляреаллялялри, а також шельффінфа, а також мулбані, а також шельффінфифффінффінффіфіляфляпуалфляпеля, а також шельффінфифффінффінффіфіляфляпуалфляпеля. Астаксантин . оболонка та м’якоть у молюсках часто мають різний рівень каротиноїдів, але зовнішні снаряди, як правило, не їдять у великих порціях, оскільки вони не гладкі або смачні приємні .
2. Мікроводорості: Походження астаксантину в харчовій ланцюзі
Астаксантин здебільшого виробляється за допомогою мікроводоростей у природі . Ця мікроальга, haematococcus pluvialis, відомий тим, що містить багато астаксантину .}}}, щоб зберегти себе за стресових обставин, мікровожні, які вони вживають, що вони вживають, що вони вживають млини {2} на основі продуктів або їсти їжу з мікроводоростями ., хоча люди не їдять багато мікроводоростей, вони є основним джерелом астаксантину, оскільки вони є оригінальними власниками цієї сполуки в природі .
3. птиця та яйця: вторинні джерела
Деякі продукти для птиці мають низький рівень астаксантину . астаксантину може опинитися в м'ясі курей після їжі тваринних живлення з водоростями або морепродуктами за допомогою - продукти . все ще кількість формальдегіду в повітрі, як правило, набагато менше .
Якщо кури отримують ці харчові переваги, їхні яйця можуть містити деякий астаксантин. Хоча менша кількість присутня в жовтку, астаксантин додає до того, що робить яйце поживним. Це підкреслює, що здоров'я сільськогосподарських тварин і продуктів залежить від корму, який вони отримують.
4. оброблені та укріплені продукти
Протягом останніх кількох років виготовляються більш оброблені продукти з астаксантином . Існують енергетичні смуги, які збагачені астаксантином .}, окрім того, деякі спортивні напої та харчові добавки роблять з астаксантином, щоб отримати користь від його антиоксидантів. все -таки ми не маємо на увазі, що або виготовлено, тому важливо перевірити, чи астаксантин зроблений правильно ., вам потрібно строго перевірити мітки, щоб отримати уявлення про те, який тип астаксантину ви отримуєте і скільки .
Коротше кажучи, астаксантин зустрічається у багатьох видах їжі, проте лосось та крил є найпоширенішими джерелами . мікроводорості є важливими в природі харчового ланцюга, а птиця, яйця, а перероблені продукти додають щось менш важливе ., якщо ви знаєте, де астаксантин походить, ви зможете більше їсти, щоб їсти більше, щоб поїсти більше, щоб їсти більше, щоб ви їли більше. Якщо вам потрібна більш детальна інформація про астаксантин - пов’язані з продуктами чи джерелами, не соромтеся зв’язатися з нами за адресоюdonna@kingsci.com.
Посилання
- Smith, j . d . (2023) . вміст астаксантину в морських організмах: всебічний аналіз . Журнал морського харчування, 45, 78 - 92.
- Зелений, a . l . (2022) . Мікроводорості як джерело астаксантину: виробничі та харчові наслідки . Дослідження водоростей, 67, 102345.
- Браун, m . t . (2024) . астаксантин у птиці та яєчних продуктах: дієтичний вплив та вміст . огляд птиці, 18, 45 - 58.}
- Білий, s . r . (2023) . укріплені продукти з астаксантином: тенденції та контролю якості . Журнал переробки харчових продуктів, 32, 67 - 80.
