Екстракт квітів хмелю

Ознайомлення з продуктом

Хміль — це квітка рослини хмелю (Humulus lupulus), яка використовується для виготовлення пива. Вважається, що екстракт квітів хмелю також має користь для здоров’я. Багато з них пов’язані з сполуками, які містяться в бруньках артишоку рослини, включаючи флавоноїди ксантогумол і 8-пренілнарингенін, а також ефірні олії гумулен і лупулін. Kingsci Bio відправила велику кількість екстракту хмелю на склади США для постачання на ринок Північної Америки. Якщо у вас є будь-які запитання чи запити, зв’яжіться з нами.

Зображення продукту

Джерело сировини:

Екстракт хмелю готують шляхом екстракції жіночого суцвіття рослини хмелю Moraceae Humulus lupulus L. як сировини. Він має функції протипухлинної, антиокислювальної, антибактеріальної та ліквідації вільних радикалів в організмі. Його можна використовувати як харчову добавку для запобігання псуванню їжі, а також як антиоксидант у медицині, косметиці, здоровому харчуванні та їжі.

Хміль — це багаторічна трав’яниста рослина, що плететься, до 10 метрів завдовжки, з колючими колючками. Стебла і черешки густо опушені. Листя папероподібні, супротивні, яйцеподібні, 3-лопатеві чи ні, 4-8 см завширшки, серцеподібні або заокруглені біля основи, грубозубчасті по краю, густо щетинкові зверху, рідко опушені та з жовтуватими масляними плямами нижче; черешки не довші за листя. Квітки одностатеві, дводомні; чоловічі квітки розташовані в волотях, кожна з яких має 5 часток оцвітини і тичинок; кожні 2 жіночі квітки мають приквіток у пазухах, причому приквітки з’єднані в майже круглий колос. Вухо конусоподібне; постійні приквітки плівчасті та збільшені, з масляними плямами, майже голі та містять 1 або 2 плоскі сім’янки.

Хімічний склад екстракту хмелю

Містить гумулон, ізопримон А і В, когумулон, лупулон, адлупулон, мірцен, гумулен, ліналоол, лупусол, рутин, танін, холін.

Яка роль хмелю в пивоварінні?

1. Надайте пиву освіжаючого аромату, гіркоти та антисептичної сили. Аромат хмелю і аромат солоду надають пиву тонкий смак. Пиво, кава і чай виграють ароматом і гірчинкою, в чому також полягає чарівність цих напоїв. Завдяки природним консервуючим властивостям хмелю немає необхідності додавати токсичні консерванти в пиво.

2. Утворити чудову піну пива. Пивна піна - це комплекс ізоперитону хмелю та пухирчастого білка солоду. Чудовий хміль і солод дозволяють зварити білу, ніжну, багату і довго зберігається пивну піну.

3. Сприяє освітленню сусла. У процесі варіння сусла, завдяки додаванню хмелю, білок у суслі може утворюватися в комплекс і відокремлюватися, тим самим відіграючи роль освітлення сусла та варіння чистого пива.

функція

Травники та виробники харчових добавок стверджують, що він може покращити загальний стан здоров’я та навіть запобігти певним захворюванням. Наприклад:

1. Безсоння

Вчені підтвердили, що гумулен і лупулін, які містяться в хмелі, мають легкі седативні властивості, які можуть бути використані в медицині.

2. Припливи

Флавоноїд 8-пренілнарингенін (8PN), що міститься в хмелі, класифікується як фітоестроген — рослинна сполука, яка імітує активність жіночого гормону естрогену. Вважається, що 8PN може допомогти підвищити естрогенну активність в організмі, подолавши симптоми гіпоестрогенії (дефіциту естрогену), такі як припливи та нічна пітливість.

3. Серцево-судинне захворювання

Атеросклероз, який часто називають ущільненням артерій, є станом, при якому накопичення бляшок всередині артерії може призвести до інфаркту або інсульту. Вважається, що ксантогумол має антирестенотичну дію, тобто він може допомогти розслабити кровоносні судини та покращити кровообіг.

4. Рак

Схоже, що сполука ксантогумол має протиракову дію, що одного дня може призвести до розробки нових методів лікування раку.

5. депресія

Хміль також вивчається як потенційний засіб лікування депресії та інших розладів настрою. Це може зменшити стрес, тривогу та депресію.

застосування

Екстракт квіток хмелю можна застосовувати в таких областях:

1. Використовується як харчова добавка.

2. Використовується в щоденних хімікатах і косметиці. (Сфера застосування: крем для догляду за шкірою, миючий засіб, маска для обличчя, мило, шампунь, гель для душу тощо)

3. Використовується в ліках.

4. Використовується для варіння пива

Популярні Мітки: екстракт квітів хмелю, Китай, виробники, постачальники, фабрика, опт, ціна, прайс-лист, ціна, оптом, в наявності, KOSHER, ISO, HACCP