Галузь аквакультури продовжує розвиватися з поступовим переходом від дрібномасштабного до інтенсивного заводського господарства, що підвищує попит на стійкі джерела білка в кормах для риби та креветок. Кріль є одним з найпоширеніших видів на землі. Він багатий на 17,56% білка, ненасичених жирних кислот і 8 видів амінокислот, необхідних людському організму, борошно з криля відіграє важливу роль у харчовій, медицині та хімічній промисловості. Дослідження показали, щоборошно з криляможна використовувати як кормовий атрактант. Містить омега{0}} жирні кислоти в поєднанні з фосфоліпідами та високозасвоюваними пептидами. Джерело є стійким, воно є природним чистим і стабільним. Тому додавання борошна з криля до корму для риб і креветок може сприяти зростанню та підвищити врожайність. Особливо в кормах з низьким вмістом рибного борошна, фагоцитарні властивості борошна криля можуть покращити смакові якості та покращити продуктивність росту.
Сталість джерел кормових інгредієнтів стає все більш важливим фактором для промисловості аквакультури, тому використання антарктичного криля допомагає фермерам з лосося зменшити їхню залежність від дорогих і обмежених запасів рибного борошна. Криль - хороший корм для риб? Ось переваги борошна криля в аквакультурі
* Борошно з криля можна використовувати як ефективний кормовий атрактант і стимулятор росту риб і креветок.
* Кріль — це стадний ракоподібний, схожий на креветки, який в основному використовується в комбікормах у вигляді борошна з високим вмістом білка для криля.
* Борошно з криля є кормовим приманком і стимулятором росту риби та креветок.
* Борошно з криля – це стійка морська альтернатива рибному борошну та характеризується високим вмістом омега{0}} фосфоліпідів.
* У вирощуванні креветок кріль може збільшити врожай креветок і підвищити стійкість до стресу без збільшення витрат виробництва.
* У рибництві кріль не тільки підвищує врожай, але й покращує якість філе та загальне здоров’я риби.
Борошно з криля — це коричнево-помаранчевий порошок, оброблений з антарктичного криля, виловленого в Південному океані, що містить близько 60 відсотків білка і збалансованих за поживністю амінокислот, а також близько 25 відсотків жиру, включаючи велику кількість фосфоліпідів (близько 40 відсотків), омега{{ 4}} жирні кислоти (EPA і DHA) і ефіри астаксантину. Астаксантин не тільки діє як барвник, він також є потужним антиоксидантом, який протидіє окислювальному стресу та пошкодженню білків, жирів і ДНК, усуваючи вільні радикали. Крім того, борошно криля багате хітином та розчинними сполуками з оболонки, такими як триметиламіноксид (TMAO), вільними амінокислотами та нуклеотидами, які діють як атрактанти корму. Часткова заміна рибного борошна борошном криля в кормі може стимулювати годування, тим самим сприяючи росту риби та креветок.
