Не існує офіційного консенсусу щодо того, що краще приймати добавки з куркуміном чи куркумою. У більшості досліджень використовується екстрагована куркума з високою концентрацією куркуміну або лише куркумін. І куркума, і куркумін можуть зменшити запалення суглобів, рівень холестерину, цукру в крові, а також ріст пухлин, грибків і бактерій.
Що таке куркума?
Куркума - яскраво-жовта рослина з кореня рослини Curcuma longa. Він використовувався протягом століть у традиційній фармацевтиці та кулінарії, особливо в Індії та Південно-Східній Азії.
Куркума відома своїм динамічним кольором і її частиною в кулінарних стравах, але її користь для здоров’я заслужила помітну інтригу згодом.
Що таке куркумін?
Куркумін є важливою динамічною сполукою, яка міститься в куркумі. Він пам’ятає про більшість терапевтичних властивостей куркуми та її характерний жовтий колір. У той час як куркума містить майже 2–8% куркуміну, ця сполука екстрагується та концентрується для використання в харчових добавках завдяки сильній протизапальній та антиоксидантній дії. Через процес вилучення,екстракт куркуми куркумінвміст може досягати 95%.
Куркума проти куркуміну: ключові відмінності
У той час як куркума - це цілий корінь, який містить куркумін разом з іншими сполуками, куркумін є особливою добавкою куркуми. Куркумін є більш потужним з точки зору його протизапальних і антиоксидантних властивостей, тому його регулярно віддають перевагу у формі добавок. Куркума дає більш широкий спектр переваг завдяки своїм додатковим сполукам.
Користь куркуми для здоров’я
Куркума зазвичай використовується для лікування ряду захворювань, включаючи подразнення, проблеми зі шлунком і забруднення. Він дуже відомий своїм потенціалом для прискорення роботи мозку та зниження ризику серцевих захворювань. Кілька дослідників стверджують, що куркума може допомогти зменшити ознаки болю в суглобах і може справді допомогти в очікуванні деяких видів раку.
Користь куркуміну для здоров’я
Куркумін широко розглядається за його протизапальну та антиоксидантну дію. Він може запропонувати допомогу в нагляді за такими захворюваннями, як біль у суглобах, печаль і певні види раку. Inquire демонструє, що куркумін може прискорити роботу мозку, зменшити ризик серцевих захворювань і справді може мати переваги проти хвороби Альцгеймера. Його протизапальні властивості роблять його переконливим у зменшенні ознак постійної лихоманки.
Як приймати куркуму і куркумін
Куркуму можна використовувати як ароматизатор для харчування, як чай або як добавку. Добавки куркуміну зазвичай приймають у вигляді капсул, регулярно з піперином (темним перцем), щоб покращити утримання. Об’єднання куркуми для схуднення може бути таким же елементарним, як і включення її в супи, смузі або каррі. Для тих, хто шукає більш високий рівень куркуміну, добавки часто є більш корисними.
Куркума та куркумін: доза та безпека
Рекомендована доза куркуми становить приблизно 500–2,000 мг на день, тоді як добавки куркуміну зазвичай приймаються в дозах 500–1,000 мг на день. Обидва вважаються безпечними, якщо приймати їх у рекомендованих кількостях, але високі розміри можуть спричинити проблеми з шлунково-кишковим трактом. Вкрай важливо почати з нижчих вимірювань, щоб оцінити резистентність, і проконсультуватися з постачальником медичних послуг, особливо якщо ви приймаєте інші ліки.
Потенційні небезпеки та побічні ефекти
Незважаючи на те, що куркума та куркумін загалом безпечні, вони можуть викликати побічні ефекти у деяких людей, такі як нудота, ослаблення кишечника та несприятливі реакції. Вони також можуть бути пов’язані з певними розчинами, тому дуже важливо нещодавно проконсультуватися з постачальником медичних послуг щодо будь-якої невикористаної добавки. Високі дози куркуміну можуть призвести до проблем з печінкою у деяких людей, тому важливо дотримуватися рекомендованих доз.
Вибір правильної добавки
Вибираючи між добавками куркуми та куркуміну, враховуйте ваші конкретні потреби у здоров’ї. Якщо ви шукаєте переваги для здоров’я, куркума може бути найкращим вибором. Для тих, хто зосереджений на протизапальній або антиоксидантній дії, добавки куркуміну можуть бути більш життєздатними. Також важливо вибрати високоякісні добавки, щоб гарантувати життєздатність і безпеку.
Питання та відповіді про куркуму та куркумін
З: Чи можу я приймати куркуму та куркумін разом?
В: Так, прийом обох може дати широкий спектр переваг від різних сполук у куркумі та концентрованого впливу куркуміну.
З: Чи краще приймати куркуму чи куркумін від болю в суглобах?
Відповідь: Куркумін здебільшого ефективніший при хворобах суглобів завдяки своїм потужним протизапальним властивостям.
Питання: скільки часу потрібно, щоб куркума або огірок попрацювали?
A: Це може змінитися, але кілька людей можуть помітити переваги протягом кількох тижнів стандартного використання.
Q: Чи є якісь поживні речовини, які покращують засвоєння куркуми/куркуміну?
A: Так, темний перець покращує засвоєння завдяки піперину, а жири також можуть допомогти збільшити біодоступність.
Питання: чи може куркума/куркумін допомогти зі схудненням?
Відповідь: Є кілька доказів того, що куркумін може допомогти впоратися із зайвою вагою, зменшуючи роздратування та покращуючи роботу травної системи.
Посилання:
1. [WebMD - Керівництво з добавок куркуми](https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-turmeric)
2. [Everyday Health - куркума проти куркуміну](https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/turmeric-vs-curcumin-whould-supplement-should-you-take/) 3. [Healthline - найкращі переваги для здоров’я куркуми](https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric)
4. [Johns Hopkins Medicine - Переваги куркуми] (https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/turmeric-benefits)
5. [Гора Синай – трава куркуми](https://www.mountsinai.org/health-library/herb/turmeric)
6. [Cortiba Health - куркума проти куркуміну](https://www.cortibahealth.com/learn/turmeric-vs-curcumin)
7. [GoodRx - Як приймати куркуму] (https://www.goodrx.com/well-being/supplements-herbs/how-to-take-turmeric)
8. [CNBC – чи варті добавки куркуми?](https://www.cnbc.com/2023/08/23/are-turmeric-supplements-worth-the-money-what-experts-think.html)
Kingsci Biotech є провідним китайським постачальником куркуміну з екстрактом куркуми, який спеціалізується на рослинних екстрактах з 2007 року. Ми підтримуємо запаси як у США, так і в Китаї та пропонуємо доставку по всьому світу.
Будь ласка, натисніть "Зв'яжіться з нами" або електронною поштою нижче для запитів.
спец
50%, 95% ВЕРХ
зовнішній вигляд
Апельсиновий порошок
Електронна пошта
donna@kingsci.com
sophia@kingsci.com
