Люцерна має високу поживну цінність, а вміст білка в сіні преміум-класу люцерни досягає 20-22%, що є важливим джерелом зеленого білка. Люцерна містить полісахариди люцерни, дайдзеїн і ізофлавони, УГФ (невідомий фактор стимулювання росту) та інші поживні фактори, які можуть поліпшити продуктивність виробництва, підвищити імунітет і поліпшити якість м'яса худоби і птиці в тваринництві і виробництві птиці. Крім того, люцерна містить високоякісну сиру клітковину, яка може регулювати фізіологічні функції, такі як кишковий мікроекологічний баланс. На додаток до використання для високоякісних кормів, люцерна також є низькоенергетичним блюдом з високим вмістом харчування, яке зазвичай зустрічається на обідніх столах на півночі Китаю. Зараз перероблені продукти або екстракти люцерни зустрічаються на ринку як лікарські засоби, так і продукти охорони здоров'я. На півночі Китаю люцерна, як традиційний харчовий матеріал, популярна серед людей у виробничих районах Люцерни через низьку енергію, унікальний смак і вміст харчових волокон.
Для чого використовується трав'яна люцерна?Ось подробиціПереваги екстракту люцерни,
1. Багатий антиоксидантами і поживними речовинами
Крім того, що вона багата вітаміном К, люцерна також багата фітонутрієнтами. У люцерні існують різні види антиоксидантів, в тому числі:
♦Флавоноїди: кверцетин, мірістетин, лютеолін, апігенін
♦Фенольні кислоти: кумарна кислота, ферулева кислота, саліцилова кислота, кавова кислота
♦Фітоестрогени: кумарин, метанолоїд, дайдзеїн
Важливість антиоксидантів для здоров'я не можна ігнорувати. Практично всі хронічні захворювання пов'язані з системним запаленням і окислювальним стресом. Поліфеноли в люцерні можуть допомогти боротися із запаленням і пошкодженням вільних радикалів, захищаючи печінку від пошкоджень.
2. Допомагає знизити рівень холестерину
Люцерна містить фітостерини і сапоніни, які допомагають блокувати потрапляння холестерину в організм. Це може допомогти знизити рівень холестерину в крові і запобігти утворенню атеросклеротичних бляшок в кровоносних судинах.
3. Може допомогти в лікуванні діабету
Люцерна традиційно вважається антидіабетичною рослиною. У діабетичних щурів екстракт води люцерни значно знижує рівень цукру в крові. Він також знижував рівень холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів.
4. Поліпшити симптоми менопаузи
Позитивні наслідки симптомів менопаузи часто відносять до фітоестрогенів. Існує три основних види фітоестрогенів:
♦Ізофлавони (наприклад, genistein, daidzein, formalone)
♦Кумарини (наприклад, кумарин)
♦Lignans
Люцерна є багатим джерелом другої категорії (Кумарини). Він також містить фітоестрогени 1 типу. Фітоестрогени допомагають збалансувати діяльність, пов'язану з естрогеном в організмі, і допомагають полегшити припливи і нічну пітливість.
5. Захистіть серце
Флавоноїдні антиоксиданти в люцерні можуть захистити серце:
♦ Зниження рівня холестерину і артеріального тиску
♦ Підвищення еластичності кровоносних судин
♦ Бореться з системним запаленням і окислювальним стресом
Kingsci Biotech, що спеціалізується наЕкстракт люцерни більше 10 років, у нас є професійне технологічне обладнання та запаси складів США, якщо у вас є які-небудь запити, PLS не соромтеся зв'язатися з нами!Діаграма KS Flow екстракту люцерни виглядає наступним чином,
1. Зневоднення; Використовуйте велику сушарку, щоб зневоднювати зібрані рослинні матеріали до стану, як чайне листя.
2. Фрезерування; подрібнення сухих інгредієнтів, щоб полегшити екстракцію поживних речовин.
3. Екстракція/сепарація; Використовуйте воду і спирт різної концентрації для вилучення корисних компонентів, таких як вітаміни, мінерали і фітонутрієнти.
4. Концентрація; Відновіть воду або спирт у екстракті в низькій точці кипіння, щоб досягти концентрації з якомога меншим пошкодженням поживних речовин.
5. Розпилювальна сушка; Концентрована рідина розпорошується в циркулююче гаряче повітря, вода випаровується в одну мить, а поживні речовини зберігаються.
6. Сформулювати рослинні екстракти; змішати необхідні поживні порошки (екстракти) відповідно до характерних вимог різних харчових добавок.
7. Змішані екстракти, що містять ключові інгредієнти; використовуйте змішувач "V", щоб змішати велику кількість рослинних екстрактів за один раз, щоб зробити добре змішаний екстракт.
8. Готовий продукт; За формою, характером і в'язкістю виробу, відрегулюйте і стискайте виріб, а також завершуйте виробництво.
