Що єЕкстракт блакитного пігменту Galdieria?
Екстракт блакитного пігменту Galdieriaце натуральна добавка синього кольору, яка виробляється шляхом бродіння як побічний продукт мікроводорості Galdieria sulphuraria, яка була створена для задоволення технічних і комерційних потреб промислових виробників, які бажають життєздатної заміни синтетичним барвникам синього кольору. Цей екстракт пігменту, виготовлений у замкнутих контрольованих процесах бродіння, має високий ступінь стабільності поставок, масштабоване виробництво та стабільну якість незалежно від факторів ведення господарства, що є головною перевагою для користувача з глобальним ланцюгом поставок. Колір має блакитний відтінок, спричинений наявністю водо-розчинного білкового комплексного хромофора, який забезпечує чисті, яскраво-блакитні кольори з високою здатністю диспергуватися у водних системах, щоб допомогти підтримувати однорідний вигляд кінцевих продуктів. Щодо рецептури-, його розроблено для легкого додавання в напої, кондитерські системи, жувальні цукерки, молочні-продукти та сухі суміші, причому природне походження, прозорість кольору та ефективність від-до-партії є основними проблемами. Як правило, його виробляють відповідно до-налагоджених систем управління якістю, а завдяки повній технічній документації покупці інгредієнтів, власники брендів і виробники за контрактом можуть спростити розробку продукту, затвердження нормативними органами та комерціалізацію. Загалом, це рішення наступного{11}}покоління, засноване на-природному синьому кольорі, яке призначене для використання на-комерційному рівні, яке відповідає чистим-підходам до маркування, цілям сталого розвитку та ринковим тенденціям пошуку природних візуальних відмінностей від продукту, який не використовує жодних синтетичних барвників.

COA
| Предмети | Специфікація | Результат |
| Зовнішній вигляд | Дрібний порошок від синьо-блакитного-зеленого кольору | Відповідає |
| Запах і смак | Характерний, м'який | Відповідає |
| Розчинність | Розчинний у воді | Відповідає |
| Втрати при висиханні | Менше або дорівнює 7,0% | 4.96% |
| Зольність | Менше або дорівнює 8,0% | 5.21% |
| Вміст активного синього пігменту | Більше або дорівнює 2,0% (мас.), УФ-Vis при 620 нм (фікоціанін-еквівалент) | 2.18% |
| Свинець (Pb) | Менше або дорівнює 2,0 мг/кг | < 2.0 mg/kg |
| Миш'як (As) | Менше або дорівнює 1,0 мг/кг | < 1.0 mg/kg |
| Кадмій (Cd) | Менше або дорівнює 1,0 мг/кг | < 1.0 mg/kg |
| Меркурій (Hg) | Менше або дорівнює 0,1 мг/кг | < 0.1 mg/kg |
Вас цікавить наша продукція? Простозалишити повідомленняна цій сторінці абоЗв'яжіться з нами напрямущоб отримати безкоштовні зразки та більш професійну підтримку!
Рекомендоване дозування
У комерційних рецептурах рекомендований рівень використанняЕкстракт гальдіеріїзазвичай обумовлюється на основі стандартизованого вмісту фікобіліпротеїнового пігменту та бажаного рівня кольору кінцевого продукту на відміну від будь-якого функціонального ефекту, а загальні діапазони промислових посилань зазвичай становлять приблизно від 10 до 300 мг/кг готового продукту на основі загального екстракту або пропорції на основі активного синього пігменту. На практиці низькі рівні включення часто є достатніми в прозорих або слабо забарвлених системах, але більш високі рівні включення можуть бути необхідними в непрозорих, твердих або сильно ароматизованих системах, щоб забезпечити регулярний ефект візуального ефекту. З точки зору виробництва- оптимальне дозування було визначено пілотними випробуваннями та підбором кольорів, щоб забезпечити баланс відтінку, стабільності та економічності, і завжди має відповідати відповідним правилам харчових продуктів або інгредієнтів на цільовому ринку. Рівні кінцевого-використання мають відповідати місцевим нормативним вимогам і дозволам-спеціальних категорій, і виробникам рекомендується перевіряти рішення щодо дозування на відповідність регіональним інструкціям, специфікаціям споживача та вимогам до маркування продукту перед комерційним-масштабуванням.
застосування
1. Виробництво продуктів харчування та напоїв
Екстракт поширений у вигляді відтінку натурального синього кольору в напоях, кондитерських виробах, цукерках, заморожених десертах і молочних-продуктах, де відтінок і чисте-розміщення етикеток, а також надійна дисперсія в системах із водою потрібні для-великого виробництва.
2. Обробка нутрицевтичних та функціональних інгредієнтів
У цій галузі він використовується в основному для візуальної диференціації та природного джерела в порошках, преміксах і продуктах для жування для підтримки візуальних потреб продуктів, але він не діє як функціональний або активний інгредієнт.
3. Промисловість преміксів із смаковими якостями та інгредієнтами
Extract використовується змішувачами інгредієнтів і постачальниками пре-преміксів, щоб надавати стандартизовані системи кольорів для наступних виробників, щоб вони могли ефективно складати свої продукти, легко керувати запасами та забезпечувати незмінну ефективність кольору для багатьох ліній продуктів.
4. Виробництво-рослинної та альтернативної продукції
Виробники не-молочних або не-синтетичних інгредієнтів, виробники рослинних-харчових продуктів та інших молочних або десертних продуктів використовують пігмент для створення привабливих синіх або синьо-зелених кольорів без шкоди для концепції природного чи не-синтетичного інгредієнта.
5. Виробництво косметики та засобів особистої гігієни
У визначених косметичних-рецептах для зовнішнього використання та особистої гігієни екстракт використовується як природний барвник, особливо для змивання-або декоративних цілей, де прозорість походження та маркування вважається важливою.
6. Контрактне виробництво та послуги приватної торгової марки
Контрактні виробники та власні-виробники етикеток використовуютьЕкстракт гальдіерії синьоїщоб задовольнити різноманітні потреби бренду в природному кольорі, який є гнучким, масштабованим і має документальні переваги для широкого діапазону вимог клієнтів.

Безпека
Промислова безпека та{0}}відповідність вимогамПорошок екстракту гальдіеріївиробляється за допомогою процесу контрольованої ферментації та стандартизованої подальшої обробки, яка призначена для досягнення відповідності міжнародним стандартам якості та безпеки інгредієнтів, які, як очікується, будуть використовуватися в комерційних цілях. Ми підтримуємо інгредієнт за допомогою токсикологічних аналізів і стандартних випробувань на безпеку, проведених відповідно до міжнародно прийнятих рекомендацій щодо тестування, зосереджуючись на чистоті, контролі забруднюючих речовин і узгодженості складу, а не на будь-яких заявах щодо здоров’я. Виробничий процес зазвичай виконується за допомогою сертифікованих систем управління якістю, таких як cGMP та ISO, які гарантують відстеження, контроль процесу та узгодженість від-до-серії у великомасштабному-виробництві. Крім того, екстракт був охарактеризований як низький ризик алергенів через контрольовану процедуру виробництва, обмежену варіативність білка та відсутність поширених алергенів, тому його можна використовувати в широкому спектрі споживчих-рецептур, якщо він використовується в межах затверджених ресурсів і обмежень. Загалом його історія безпеки базується на відповідності у виробництві, письмовому контролі якості та відповідності нормативним вимогам, відповідальним за інтеграцію в кінцеві продукти.
Сертифікати

Американський склад

Виставки

Популярні Мітки: екстракт гальдіерії блакитного пігменту, Китай, виробники, постачальники, фабрика, опт, ціна, прайс-лист, ціна, оптом, в наявності, KOSHER, ISO, HACCP





