Що таке ГальдієріяExtractBlue?
Екстракт гальдіерії синьоїце природний інгредієнт синього кольору, який виробляється одноклітинною червоною мікроводорістю Galdieria sulphuraria шляхом контрольованого росту та водної екстракції. На відміну від штучних синіх барвників або пігментних систем, які використовують складний хімічний синтез, екстракт описується як продукт екстремофільних водоростей, що забезпечує чистий-блакитний колір етикетки, що забезпечує відповідність нормативним вимогам, стійкості та тенденціям формулювання на світових ринках. Цей блакитний відтінок, швидше за все, пояснюється наявністю водо-розчинних фракцій фікобіліпротеїну, які надають яскравий, стійкий синій колір, який можна застосовувати в ситуаціях, коли потрібна прозорість, однорідність і консистенція. У промисловості його цінують, оскільки він має хороші показники в широкому діапазоні рН, у кількох умовах обробки та може використовуватися в системах харчових продуктів і напоїв, формулах дієтичних добавок, косметиці та комерційних продуктах, які вимагають природного синього кольору. Цей інгредієнт виробляється в умовах-контрольованого контролю якості та зазвичай супроводжується формами документації, зокрема сертифікатом автентичності, відстеженням і міжнародними стандартами, і може надати клієнтам якісну рослинну-альтернативу штучним синім барвникам і не потребує жодних перебільшених заяв про функціональність.

COA
| Тестовий елемент | Специфікація | Результат | Метод/Стандарт |
| Зовнішній вигляд | Дрібний, сипучий-порошок, яскраво-блакитний | Яскраво-синій сипучий порошок- | Візуальний огляд |
| Запах | Характерний, без запаху- | Характерний запах | Органолептичний тест |
| Значення кольору (одиниці ASTA) | 800–1200 | 1000 | Кольоровий метод ASTA |
| Вміст вологи | Менше або дорівнює 8% | 6.50% | AOAC 925.10 |
| pH (1% розчин) | 5.5–7.5 | 6.5 | pH-метр |
| Вміст активного синього пігменту | Більше або дорівнює 2,0% (мас./мас.) | 2.20% | Спектрофотометрія UV-Vis |
| Зольність | Менше або дорівнює 5% | 4.20% | AOAC 923.03 |
| Розмір частинок (D90) | Менше або дорівнює 150 мкм | 120 μm | Лазерна дифракція |
| Важкі метали | |||
| – Свинець (Pb) | Менше або дорівнює 2 ppm | 1,2 проміле | ICP-MS |
| – Миш’як (As) | Менше або дорівнює 1 проміле | 0,5 ppm | ICP-MS |
| – Кадмій (Cd) | Менше або дорівнює 1 проміле | 0,3 проміле | ICP-MS |
| – Ртуть (Hg) | Менше або дорівнює 0,1 ppm | 0,05 проміле | ICP-MS |
| Мікробні межі | |||
| – Загальна кількість планшетів | Менше або дорівнює 1000 КУО/г | 450 КУО/г | USP<61> |
| – Дріжджі та цвіль | Менше або дорівнює 100 КУО/г | 35 КУО/г | USP<61> |
| – кишкова паличка | Негативний | Негативний | USP<62> |
| – Сальмонела | Негативний | Негативний | USP<62> |
Вас цікавить наша продукція? Простозалишити повідомленняна цій сторінці абоЗв'яжіться з нами напрямущоб отримати безкоштовні зразки та більш професійну підтримку!
Джерело
Екстракт гальдіеріївиробляється з Galdieria sulphuraria, яка є одноклітинною червоною мікроводорістю і має властивість рости в природних екстремальних умовах, таких як кислі гарячі джерела та вулканічні ґрунти, де низькі температури та низький рН роблять неможливим виживання більшості інших організмів. Цю мікроводорість не збирали в дикій природі, а вирощували в суворо регульованих промислових умовах, які в промисловому виробництві часто є закритим фотобіореактором або системою-на основі бродіння, де можна точно контролювати поживні речовини, температуру, рН і вплив світла. Це гарантуватиме передбачуване, надійне постачання біомаси та сприятиме відстежуванню, біозахисту та стійким виробничим процесам, очікуваним клієнтами. Потім біомаса водоростей збирається та екстрагується за допомогою м’якого водного-процесу, метою якого є вилучення та концентрація природних-водорозчинних пігментних фракцій синього кольору (без погіршення біомаси), а також уникнення використання синтетичних розчинників. Процедури освітлення, фільтрації та стандартизації виконуються згодом, щоб виключити не-цільові матеріали та отримати однакову інтенсивність кольору та вимоги до складу. Його можна масштабовано виробляти з передбачуваною якістю, відтворюваністю від-до-серії та задокументованою якістю та відповідністю виробництва міжнародним стандартам якості та виробництва, і його можна розглядати як робочий процес культивування та переробки вгору, на відміну від продукту, виробництво якого залежить від змінного природного збору врожаю або виробництва синтетичних хімікатів.
історія
Він має довгу історію наукового інтересу, який безпосередньо пов’язаний з науковими дослідженнями Galdieria sulphuraria, червоної мікроводорості, вперше описаної в кінці дев’ятнадцятого століття під час початкових досліджень екстремофільних мікроорганізмів, які могли рости в кислих і геотермальних середовищах існування. Galdieria не стала і не потрібна на практиці протягом десятиліть лише об’єктом академічних досліджень завдяки своїй дивній здатності витримувати високу температуру та високу кислотність, а також мати адаптований метаболізм, але не об’єктом негайного комерційного використання. З розвитком аналітичних методів двадцятого-століття та біотехнології водоростей вчені почали краще описувати пігментні системи та їхні-розчинні у воді блакитні фікобіліпротеїни, а також дослідники почали розглядати засоби контрольованого культивування, яке можна було б розширити до промислового рівня. Ці зміни супроводжувалися зростанням світового попиту на природні барвники та зростанням скепсису щодо синтетичних барвників у різних галузях промисловості. У міру розвитку закритих систем культивування, стандартизованих технологій екстракції та сучасних моделей управління якістю,Екстракт Galdieria Sulphurariaзміг перейти від матеріалу лабораторних досліджень до комерційно життєздатного інгредієнта. Нинішня еволюція є результатом такої еволюції; це конвергенція довгострокових-мікробіологічних досліджень, розробок у переробці водоростей і комерційного інтересу до відстежуваних природних-барвних інгредієнтів для використання в застосуванні.

Запобіжні заходи
1. Вирівнювання специфікацій
Очікується, що виробники гарантують, що значення кольору, рівень вологості, розчинність і характеристики частинок відповідають їхнім внутрішнім вимогам до рецептури та обробки, а також гарантують, що параметри відповідають узгодженим специфікаціям продукту та сертифікату автентичності.
2. Відповідність нормативним вимогам і додаткам
Регуляторний статус і допустимі рівні використання повинні бути перевірені перед використанням, щоб переконатися, що інгредієнт має відповідний нормативний статус і допустимі рівні використання на цільовому ринку та категорії застосування, також враховуючи регіональні правила та відносини з будь-якими стандартами відповідності, пов’язаними з клієнтом.
3. Сумісність рецептури
Необхідно провести пілотні випробування для оцінки сумісності з іншими сировинними матеріалами, носіями та допоміжними речовинами для обробки, оскільки рН, іонна сила та склад матриці можуть впливати на експресію кольору та стабільність.
4. Умови обробки
На колір можуть впливати термічні ефекти, зсув і тривалість змішування, пастеризації, сушіння або наповнення, тому параметри процесу повинні бути оптимізовані до точки, щоб вони забезпечували однакову візуальну якість.
5. Зберігання та транспортування
Для забезпечення якостіПорошок екстракту гальдіеріїЯкщо продукти залишаються стабільними під час виробничого процесу, слід забезпечити належні умови зберігання, такі як контроль температури, освітлення та контроль забруднення.
6. Управління узгодженістю від-до-пакетів
Виробників тепер заохочують використовувати вхідні перевірки якості та зберігати еталонні зразки, щоб підтримувати узгодженість у партіях, а також сприяти відстежуванню між серіями виробництва.
7. Сумісність системи упаковки
Вибраний пакувальний матеріал і система наповнення повинні діяти в гармонійному зв’язку з інгредієнтом і не заважати основному інгредієнту та руйнувати його стабільність під час зберігання та прослуховування.
8. Документування та відстеження
Внутрішні системи якості, перевірка клієнтів і прозорість ланцюга постачання полегшуються завдяки збереженню повних записів, таких як сертифікати автентичності, номери партій і записи про використання.
Сертифікат

Фабрика

Виставки

Популярні Мітки: екстракт гальдіерії синьої, Китай, виробники, постачальники, фабрика, опт, ціна, прайс-лист, ціна, оптом, в наявності, КОШЕРНІСТЬ, ISO, HACCP




