Електронна пошта

donna@kingsci.com

Екстракт квітки Clitoria Ternatea

Екстракт квітки Clitoria Ternatea

Назва продукту: Екстракт квітки Clitoria Ternatea
Рослина походження / Джерело: Clitoria ternatea L. (Квітка гороху метелика)
Зовнішній вигляд: дрібний порошок від блакитного до темно-синього
Активний компонент: антоціани (тернатини, водо-розчинні сині пігменти)
Технічні характеристики (вміст активного синього пігменту): більше або дорівнює 10%, 15% антоціанів (УФ)
MOQ: 1 кг
Зразок: доступний безкоштовний зразок 10–20 г
Склади в США: ТАК
Сертифікати: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Послати повідомлення
Чат зараз
Опис
Технічні параметри

Що таке екстракт квітки Clitoria Ternatea?

 

КліторійTernateaFнижчеExtractце ботанічний екстракт, водо{0}}розчинний флавоноїд, флавоноїд, антоціановий пігмент, тернатини та інші водо-розчинні флавоноїди, водо-розчинний рослинний-ботанічний екстракт висушених квітів Clitoria ternatea. Він продається в ланцюгах постачання як природного-інгредієнта блакитного--фіолетового кольору та активного рослинного екстракту, який має чітку-перевагу на етикетці та рослинне походження та корисність у рецептурах, а не будь-яку лікарську чи терапевтичну дію. Екстракт зазвичай представлений у вигляді темно-синього порошку або гранули, який добре розчиняється в будь-якій системі-на водній основі та виявляє характерне забарвлення-реагування на рН, що робить його корисним вибором для виробників, які потребують стабільних систем{12}}забарвлення на рослинній основі у своїх продуктах харчування, напоях, нутрицевтиках і косметиці. З точки зору промисловості, його можна описати як стандартизований вміст пігменту, однорідність від-до-серії та здатність відповідати типовим системам якості, включаючи cGMP та ISO, що дозволяє йому легко входити в типові регульовані системи виробництва. Його ринкова застосовність базується на сприянні диференціації продукту, природному позиціонуванні та корисності глобальної політики постачання, тоді як його використання обмежується інгредієнтами сировини, визначеними складовими, функціональними та якісними характеристиками.

 

Clitoria-Ternatea-Flower-Extract

 

COA

 

Пункт Специфікація метод Результат
Зовнішній вигляд Дрібний порошок від темно-синього до фіолетового Візуальний Темно-синій порошок
Запах Характеристика Органолептичний Характеристика
смак Злегка гіркий Органолептичний Злегка гіркий
Ботанічне джерело Clitoria ternatea L. квітки - Clitoria ternatea L.
Активний інгредієнт (антоціани) Більше або дорівнює 10,0% УФ спектрофотометрія 10.20%
вологість Менше або дорівнює 8,0% Втрати при висиханні 6.50%
Ясень Менше або дорівнює 5,0% AOAC 3.80%
Розмір частинок 100% через 80 меш Ситовий аналіз Відповідає
pH (1% розчин) 4.0–6.0 pH-метр 5.2
Важкі метали Менше або дорівнює 10 ppm ICP-MS < 10 ppm
Свинець (Pb) Менше або дорівнює 2 ppm ICP-MS < 2 ppm
Миш'як (As) Менше або дорівнює 1 проміле ICP-MS < 1 ppm
Кадмій (Cd) Менше або дорівнює 1 проміле ICP-MS < 1 ppm
Меркурій (Hg) Менше або дорівнює 0,1 ppm ICP-MS < 0.1 ppm
Мікробний ліміт      
Загальна кількість пластин Менше або дорівнює 1000 КУО/г AOAC 450 КУО/г
Дріжджі та цвіль Менше або дорівнює 100 КУО/г AOAC 25 КУО/г
кишкова паличка Негативний AOAC Негативний
Сальмонела Негативний AOAC Негативний

 

Вас цікавить наша продукція? Простозалишити повідомленняна цій сторінці абоЗв'яжіться з нами напрямущоб отримати безкоштовні зразки та більш професійну підтримку!

 

головнийIінгредієнти

 

Антоціановий комплекс є природним проявом функціонального профілюЕкстракт квіток гороху метеликового; тернатини є переважаючими та найбільш комерційно цінними активними сполуками. Особливий різновид поліластичних антоціанів на основі дельфінідину-, які називаються тернатинами, надає екстракту характерну високу інтенсивність забарвлення, інтенсивний блакитний колір і певну стабільність у водних системах. Екстракт у поєднанні з тернатинами також містить допоміжні концентрації інших флавоноїдів і фенольних сполук, які забезпечують цілісність пігменту та продуктивність обробки, а також незначні кількості органічних кислот і полісахаридів, які входять до складу квіткової матриці. Щодо інгредієнтів-тернатини розглядаються як основні активні інгредієнти, оскільки вони визначають експресію кольору, реакцію на рН та інші параметри стандартизації, які обговорюються під час контролю якості та встановлення специфікацій, а інші сполуки, присутні в тернатинах, як правило, вважаються такими, що належать до природного фітохімічного фону, а не як основні активні речовини.

 

процес

 

1. Вибір сировини та попередня-обробка

Висушені квіти Clitoria ternatea надходять від кваліфікованих постачальників, які перевіряються на ідентичність, вміст вологи, сторонні домішки, а також основні параметри якості. Потім сировину подрібнюють і очищають до регульованого розміру частинок, щоб підвищити її екстракційну здатність і гарантувати постійну періодичну обробку.

2. Водна або водно-спиртова екстракція

Екстрагування подрібнених квітів відбувається в очищеній воді або водно-етаноловій системі в контрольованих умовах часу та температури. Це робиться для вибіркової солюбілізації антоціанів, особливо тернатинів, і збереження цілісності пігменту та запобігання небажаному розкладанню.

3. Розділення твердої рідини

Потім суміш фільтрують або центрифугують після екстракції, щоб позбутися нерозчинних рослинних залишків. Це дає розчин екстракту, який далі концентрується та очищається в безперервній або періодичній-системі в промисловості.

4. Концентрація та очищення

Освітлений екстракт концентрують при низькому тиску, як правило, за допомогою вакуумного випаровування або мембранної фільтрації, щоб конденсувати щільність активних пігментних речовин і мінімізувати кількість розчинника. У деяких стандартних комерційних процедурах додаткова фільтрація виконується для підвищення прозорості та рівномірного кольору.

5. Сушка та формування порошку

Потім концентрований екстракт переробляється в стабільний порошок шляхом сушіння розпиленням або, у рідкісних випадках, шляхом сушіння на вакуумній стрічкі відповідно до необхідних специфікацій. Залежно від вимог до застосування, харчові носії-можуть бути запроваджені для полегшення текучості, легкого використання та стабільності зберігання.

6. Змішування, стандартизація та упаковка

Екстракт квітів синього горохупотім поєднується для отримання бажаних вимог щодо інтенсивності кольору та вмісту антоціану та перевіряється на відповідність внутрішнім стандартам якості. Після схвалення його розфасовують у форми, які можна використовувати в промисловості, що переробляється, усередині країни та за кордоном.

 

Clitoria-Ternatea-Flower-Extract-Suitable-For

 

Підходить для

 

Як виробник,Блакитний метеликExtractзазвичай використовується в готових продуктах, які націлені на масових споживачів і на широке населення, а не на конкретні сегменти споживачів чи демографічні групи. Типове позиціонування кінцевих продуктів, розроблених із використанням цього екстракту, орієнтоване на споживача, який віддає перевагу продуктам-на рослинній основі, природного кольору та нетипового вигляду в харчових продуктах, напоях, дієтичних добавках і продуктах особистої гігієни. Екстракт підходить як для дорослих, так і для молодих ринків, де зовнішній вигляд, природне джерело та чиста-етикетка є важливішими факторами при купівлі продуктів, а не орієнтація на медичні вимоги чи фізіологічні показники. Його також можна використовувати в комерційному сенсі для продуктів, орієнтованих на сегменти-життєвого, оздоровчого-або вищого- сегментів, які містять ботанічні інгредієнти та відкрите джерело, але також придатні для населення як компонент повсякденних споживчих товарів.

 

Сертифікат

 

Certifications

 

Фабрика

 

Company

 

Виставки

 

Exhibition

 

Популярні Мітки: Екстракт квітки кліторії трійчастої, Китай, виробники, постачальники, фабрика, опт, ціна, прайс-лист, розцінки, оптом, в наявності, KOSHER, ISO, HACCP